这次她去省城，是一个人过去的，左右去过一趟了，也有熟人，肖母就放心了不少。而且她要守着店里，就不能跟简朵儿一块儿去了。

　　再说简朵儿，这次去了省城以后，以后回来县里，就会少很多了，过去以后，就办理转租手续，然后开始找施工队重新装修，装修估计要一个来月，简朵儿有自己的设计和装修的方案，所以装修的时候，还不能假手于人，要一直盯着。等装修完了，散散味道，差不多两个月，就能开张了。

　　简朵儿思索着，到了那个时候，天气已经逐渐冷了，除了上一些新菜品以外，还可以做火锅。左右她还有一个冰箱在省城的店里面放着，等装修好就运到饭馆里面，储存东西也方便。

　　眨眼间，两个月转瞬即逝。

　　这天，简氏小饭馆终于开张。

　　鞭炮一声比一声的响，放了足足十几分钟，才逐渐没了声音。

　　如今已经是秋末，天气一天比一天冷，简朵儿也已经换上了厚重一些的衣服。

　　简朵儿站在门口，穿着毛衣长裤，头发扎成了后世的那种丸子头，露出光洁的额头，以及白嫩的小脸。这样的头发不碍事，她做饭的时候，也不用担心会有碎头发。

　　她脸上带着莹莹笑意，对着门口看热闹的人笑着。

　　徐友德跟旅馆老板一家子，是最先进来的，早就说好了，开张这天要来给简朵儿捧场，所以一开张，就迫不及待的来了，当然，除了捧场以外，他们也特别想念简老板的手艺。

　　听说简老板这次开张，会推出一个叫火锅的吃食，是涮着吃的，有点像是涮羊肉，但是又不全是，勾的这两家人馋虫都出来了，好奇的不得了，今天来，就是冲着这火锅来的。

　　两家人进来以后，简朵儿就笑眯眯的把人迎了上去，然后找来服务员，领着他们上楼，然后又吩咐厨师，去弄两个锅子，跟一些菜。

　　服务员是简朵儿开张之前从省城招来的，厨师不好培养，是从县城的店里面调了两个过来，自从简朵儿把菜品交给二姨跟肖母以后，县城的店里面算上她们两个，就已经五个厨子了，所以调来两个，县城里还是忙的过来的。

　　只是，要委屈二姨跟婆婆先劳累一段时间了。等她这边找好了厨师，就把这两个厨师给调回去。这两个厨师，是会做火锅的，前些天简朵儿专门培训过，现在已经驾轻就熟。

　　所以她不担心楼上，仍旧留在楼下招呼客人。

　　第222章 她居然是简老板！

　　开张第一天，省城的简氏小饭馆里面可以说是人满为患了，二楼的人不怎么多，但是一楼已经是人挤人，不少人见一开门，就赶紧进来占座儿了，生怕来晚了，就没有位置了。

　　因为省城里面的人，早就听说简氏小饭馆要来省城开店了，一个个的兴奋的不得了。

　　当然，能有这么多人关注，旅馆老板夫妻还有徐友德也是功不可没，最近他们可是缝人就说！这俩人朋友也多，一传十十传百的，省城里面就有多一半的人知道了。

　　简氏小饭馆跟简氏酱菜的名头，不光在几个县城里面名头响亮，省城里面也一样！不少人都特别爱吃简氏酱菜厂的酱菜，也听说了，简氏小饭馆饭菜比酱菜还要好吃，一直想要尝一尝，但是没有机会。

　　这些人心里面早就在想了，为啥这么大的省城，就没有人开个简氏小饭馆的分店呢？人家好几个县城都有，就他们省城没有，这也太寒颤了一些，没想到想什么来什么，这不，简氏小饭馆终于来省城， 听说来的人啊，还是小饭馆跟酱菜厂的大老板简朵儿，就那个漂亮能干的小姑娘！

　　这下子，一直想尝一尝简氏小饭馆味道的人能坐得住吗？早早的就来等着了。

　　馒头房老板叶为民也是其中一个。

　　他是简氏酱菜的忠实粉丝，因为进货了简氏酱菜，他们家馒头房的生意一天比一天好，早就对这大老板简朵儿崇拜的五体投递，早就想见见人了，但是一直都没有机会，每次他想要去进货的时候，都是严国庆在。听说简老板比较忙，很少去酱菜厂，这也就导致，叶为民去了不少趟，但是一次都没有见到过简朵儿。

　　这次，听说简朵儿本人来省城里开店，叶为民心里面别提多兴奋了，从好多天以前就开始期待着，到时候一定要去见见简老板，顺便尝一尝简氏小饭馆的饭菜。

　　听说简氏小饭馆的小吃比酱菜还好吃，那他一定要尝一尝！

　　当然，这会儿人们对这种满怀期待的狂热心情还不知道怎么形容，这要是放在后世，那就是妥妥的粉丝马上要见到爱豆的激动之情啊！

　　作为忠实粉丝的叶为民，站在店门口，看到这副人挤人的样子，也是与荣有焉十分的高兴。

　　不愧是简老板，生意刚开张，就这么好。

　　他这辈子做的最对的事儿，就是成了简氏酱菜厂的经销商。

　　想着想着，不知道怎么回事儿，叶为民就想到了两个月以前，那对像是母女一样的人来，想到这里，他心里就是一阵的恼怒，他卖了简氏酱菜这么长时间，还是第一次有人说那样的话，果然是外乡人，没什么见识，品味也不好。

　　尤其是那个小姑娘，这酱菜，谁吃了不是口口称赞，怎么到了她的嘴里面，就成了凑合、一般了？

　　不知道的，还以为她平时吃的都是什么山珍海味呢！

　　真是没眼光。

　　也不知道那个小姑娘有没有留在省城，要是在的话，真应该让她来这里尝一尝简老板的手艺，看看她还能不能说出那样的话。

　　叶为民正皱着眉头想着呢，就看到简氏小饭馆门口出来个年轻漂亮的姑娘，他远远的瞧着，觉得这人看起来好像有些眼熟，再往前走了两步，用力揉了揉眼睛，他终于认出来了——

　　这不就是两个月以前，在他店里面吃午饭，说酱菜不好吃的那个姑娘吗！

　　嘿，这是来这儿吃饭了？

　　嗤，他待会儿就要问问她，饭菜好吃不好吃！

　　正想着的时候，跟他一起来的朋友，往前走了两步，发现他没跟上来，扭过脑袋看了一眼，然后笑了，凑过来说，“我说老叶啊，快走啊，你不是早就念叨着想吃简氏小饭馆的饭菜了吗？”

　　说着话，顺着叶为民的目光看过去，就看到了站在门口笑盈盈的简朵儿脸上，又笑了笑，“老叶，看什么呢？人家简老板长得再好看，也是有主儿的人了，你快省省吧，走了，赶紧进去，不然待会儿连个座位都没有了。”

　　这人说完这句话以后，叶为民终于有反应了，他突然就瞪大了双眼，揪住了朋友的手，“你刚刚说什么？”

　　“啊？”朋友愣了一下，道，“快进去啊，不然待会儿没座位了。”

　　“不是，你说那个人是谁？”说着话，他指了指站在门口穿着毛衣长裤的那个姑娘。

　　朋友笑了，“简老板啊！你不是经常去安承县进货吗，怎么，你没见过简老板？”

　　顿时间，叶为民就傻眼了。

　　啥，这个人是简老板？

　　她不是那天来馒头房吃饭的那个自大的小姑娘吗！

　　叶为民直勾勾的盯着简朵儿看了老半天，这才瞪着一双直愣愣的眼睛收回目光，脸红的不行，整个人都觉得羞愧的不得了，哎，难怪人家说酱菜吃起来也就一般，可不就是嘛！她除了会做酱菜还会那么多美食，这好吃的酱菜在她眼里，可不就是一般了！

　　正巧儿，站在门口的简朵儿，也注意到了叶为民，看到这人一副傻了眼的样子，忍不住莞尔一笑，率先打了个招呼道，“这位是不远处那家馒头房的老板吧？好久不见。”

　　叶为民旁边的朋友没想到，他居然跟简老板认识，一个个的都面露诧异。

　　就连叶为民，也是脸色更加涨红了，“原来您就是简老板，我有眼不识泰山，您可别见怪。”想到简老板走的时候，他还一脸的没有好气儿，叶为民心里就是一阵后悔。

　　简朵儿笑了笑，“这位大哥说的哪里的话，你喜欢我简氏酱菜厂的酱菜，我高兴还来不及呢，快，里面请，来尝尝我们简氏小饭馆的手艺，今天这顿饭，我请了。”

　　叶为民身边的朋友又是一阵惊讶，就连看向叶为民的目光都微微变了，看来朋友跟简老板还关系不错啊，居然请他们吃饭，再看叶为民，脸上顿时间更加红了，羞愧的不行。

　　“简老板，这……”

　　简朵儿笑眯眯的看着他。

　　叶为民的朋友直接拽着叶为民进去，“行了，简老板都这么说了，你还啰嗦什么，走，进去。”

　　第223章 火锅推行

　　简朵儿喊来了服务员，嘱咐他这一桌自己请客，不收费，就笑着请他们进去了。

　　这天不光叶为民来了，看到开张来的，还有卖冰箱的老板。

　　说起来，知道简朵儿开店，还是那天简朵儿装修差不离了，去商场里面雇人搬冰箱，商场里面那个大姐，才知道简朵儿就是简氏小饭馆老板的，当时惊讶的，眼珠子都快掉出来了。

　　难怪小姑娘年纪轻轻的，出手就这么阔气，原来是个有来历的！

　　转脸，她就把简朵儿是简氏小饭馆大老板的事儿，跟电器老板说了，老板听闻，也是好一阵惊讶，没想到这一下子买走两台冰箱的人，居然会是安承县那个简老板！

　　等有时间一定要结交一下，于是开张这天，就早早的去了，谁知道，这天人多的不行，他想去找门口的简朵儿说句话，也是难得很，只好去了楼上，点了火锅尝一尝，没想到这一吃，就停不下来了。

　　热腾腾的锅底，不住的翻着滚，喷香四溢。

　　用筷子一夹，有肉有菜还有丸子，沾着酱料吃，别提多美味了。

　　还有那个手擀面，也不知道是怎么做的，比别的面条都好吃，劲道又有嚼劲，也不跟别的面条似的，煮的时间长了，就全都成烂泥了，放在酱料里面一拌，比外面吃的什么牛肉面，鸡蛋面，拌面什么的可好吃多了！

　　最后，电器老板吃的是肚饱溜圆，顿时间，心里更加坚定了要跟简老板结交的心思。

　　这手艺，别说在省城里，照他来说，就算是在临近几个省里面，那也是独一份儿的！

　　电器老板在商场里有那么一个店面，家里是有些钱的，平时也没少去外地谈工作，帝都跟旁边的几个省份，也全都去了，这人是个好吃的，去了哪个地儿，肯定要尝一尝哪个地儿的特产美食，他尝了这么多尝试，能跟简老板的火锅想媲美的，也就帝都的烤鸭了。

　　他拍了拍肚子，喊服务员来结账，又在店里面歇了一会儿以后，看时间已经差不多两点了，已经过了晌午吃饭的点儿，觉着下面应该不忙了，就溜溜达达的下了楼，看看要是不忙，就跟简老板认识认识。没想到，下了楼一看，嚯，还是人挤人呢！比刚刚上楼的时候，没俩样，足以见得，这家简氏小饭馆生意有多好了。

　　他看了一眼远处在应酬的简老板，遗憾的摇了摇头，心说还是不给人添乱了，等下次吃饭的时候再来吧。而且，他也有点抹不开面，这多人看着呢，要是简老板对他爱答不理的，那怪尴尬的。他是个好面子的人，但是也知道，简老板生意大，不可能是什么人都能结交的。

　　等啥时候，店里没人，他再来，省的贴了个冷脸，怪多人看见的。

　　就这样，电器老板就挺着老大个肚子离开了。

　　再说晚上快九点的时候，他准备出来吃个夜宵，因为中午吃了简氏小饭馆的火锅，他晚上回了家，吃妻子做的饭菜，觉得怎么都没有味道，吃什么都不香，没吃几口就撂下了筷子，直到快九点的时候，终于觉着饿了，又跑来了简氏小饭馆，这会儿外面人已经很少了。

　　这个年代，晚上也没什么娱乐活动，灯光也很暗，所以大家睡觉都很早，晚上也很少会出来，就连简氏小饭馆里面，也送走了一波又一波的客人，忙碌了一天的店里渐渐的消停下来，开始准备关门了。

　　电器老板就是这个时候来的，他这次没上二楼，而是在一楼找了个位置坐下了。

　　说来也巧了，这次招待他的，居然是简氏小饭馆的简老板。跟他想象中不同的是，简老板看起来没什么架子，漂亮的小姑娘笑的很明媚，眉眼间一团和气，见到他以后，就笑着问了句，“您要吃点什么？”

　　电器老板愣了一下，然后回答，“我也不知道吃什么。”他还没看菜单，晚上不想吃火锅了，但是听说简氏小饭馆小吃很多，还没想好要吃什么。

　　简朵儿想了想，建议道，“现在天色有些晚了，吃太多或油腻的对身体有些不大好，我们这儿有牛肉面和饺子馄饨，要不来一些？”

　　“那来一碗牛肉面吧。”电器老板想了想，道。

　　早就听说，简氏小饭馆，就算是一碗普普通通的牛肉面，都要比别的地方的好吃，倒是可以趁着这会儿尝一尝，看看传言是不是真的。

　　不过这小姑娘，倒是挺和气的，一点都不像是当大老板的样子。

　　电器老板心中暗自点头。

　　很快，牛肉面就上了桌，电器老板闻了一下，突然就觉得食欲大开，上面飘着几片牛肉还有菜叶，面汤看起来很清淡，却色泽很好看，他夹起牛肉吃了一口，发现牛肉味道很好，好像是酱香的，味道十足，那么一小片吃完，口齿留香，这应该是店里面自己做的牛肉。

　　然后又吃了面条，很劲道，吃起来别提多香了，比他中午吃的那碗自己以后用蘸料拌的要香的多！想到他之前想那个面条比牛头面之类的面条好吃，看来是孤陋寡闻了，觉得好吃，那是因为没吃过简氏小饭馆的牛肉面！

　　最后，他把一大碗面条吃完，连汤都喝光了，忍不住打了个嗝。

　　摸了摸肚子，完了，又吃撑了。

　　他擦了擦嘴，看了看坐在前台算账的简老板，笑了笑上前，“您就是简氏小饭馆的简老板吧？年纪轻轻，年少有为啊！不愧是女中豪杰。”说着话，电器老板竖起一个大拇指。

　　简朵儿停下算账，抬起头来冲他笑，“您谬赞了。”

　　“简老板，说起来，我中午就想认识认识您了，但是一直没有机会，我是旁边商场那个电器店的老板，之前听说你在我们店里面买了两台冰箱，怎么样，用着还习惯吗？”电器老板自报家门。

　　简朵儿微微吃惊了一下，然后莞尔一笑，“谢谢，我很喜欢，原来是您，今天这顿饭，我请了，就当是交个朋友。”她后来在省城也看了看，发现其他电器店里面，并没有卖冰箱的，据说挺难弄到手的，这位老板能弄到手，看来有些人脉，她开店，光是一个冰箱以后估计还不够用的。

　　第224章 培训