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开封府美食探案录 第21节

开封府美食探案录 少地瓜 6393 2024-06-30 13:49

  第19章 山药莲子煲鸡

  铜盆里的纸大都被烧成黑灰,只有重叠在一起的几张边角因为太厚没烧透,还隐约能看到几行黑字。

  谢钰从腰间拿出匕首,试着将它们挑出,竟连着下面的纸灰一同剥离出几张,难得还十分完整,证明它们明显比一般的纸张更韧些。

  而因为燃烧过,纹路反而更清晰了。

  “玉板纸,最常见的书写用纸之一。”

  纸灰被他说话时的气流带得微微颤动,像扑簌簌振翅欲飞的黑蝶

  玉板纸的原材料是竹子,做成后莹润有光,恍若美玉,因此而得名。

  因它物美价廉,又远比普通纸张要来的坚韧,非常容易书写和保存,备受欢迎,几乎每家贩卖文房四宝的铺子都能买到。

  马冰遗憾道:“那就没办法凭纸张来源确定主人身份了。”

  谢钰嗯了声,拿出从慕笙身上搜到的小抄进行比对,基本可以确定是同一人所书。

  马冰眯着眼看了几遍,“这几张纸上残留的内容大致相同,字迹大小和排版顺序有所差异……”

  看着这几张纸,她眼前仿佛浮现出某个人为了做小抄而拼命练习的场景。

  马冰抬头,跟谢钰对视一眼,却都没说话。

  查案的人最喜欢证据,如今他们找到了证据,却并未感到欢喜。

  这证据……来得是不是忒简单了些?

  房间内有恭桶,出了客栈不远处就有河,烧都烧了,为什么不扔到别处,彻底销毁?

  就这么端端正正摆在床底下,好像专等着人来找似的。

  生怕被人发现不了吗?

  倒更像欲盖弥彰,显得慕笙的嫌疑突然小了不少。

  见他们忽然不说话了,掌柜的有些忐忑,在门外小心翼翼地问:“有什么是小人能效劳的吗?”

  马冰和谢钰瞬间回神,一抬头,这才发现靠得太近,几乎能数清对方的眼睫毛了。

  两人都有些尴尬,下意识撒手退开,那铜盆立刻向下坠去。

  要糟!

  马冰顾不得许多,忙伸手去接,怎料谢钰比她还快一步,先一步托住盆底,她这一把按下去,倒像是故意去按人家的手似的。

  谢钰的手微微有点凉,皮肤光洁,好似上等美玉,也不知怎么想的,马冰竟鬼使神差多摸了两下。

  谢钰的眼睛都睁大了,望过来的眼神中满是错愕。

  “呃……误会,都是误会。”

  马冰嗖地收回手藏在背后,脸上热辣辣的。

  这光明正大装傻的举动直接就给谢钰气笑了。

  马冰跟着讪笑。

  不过话说回来,真好摸啊……

  谢钰被飞起的纸灰呛得咳嗽两声,转身将铜盆放回洗脸架,“早上慕笙离开之后,还有人进过他的房间吗?”

  房间里只有这一个铜盆,早上慕笙肯定要用它来洗脸,也就是说,纸应该是在他离开后放进去的。

  掌柜的为难道:“小侯爷,不瞒您说,这几日店里人来人往的,每日没有八百也有三百,又有各处来送饭送菜送果子的,小人就是有八个头也记不住啊!”

  “那你们有没有闻到烧东西的味道?”马冰问。

  铜盆边缘有明显烧烤的痕迹,纸应该是在这里烧的。

  最近开封城内干燥少雨,好几处都起了火灾,大家都很警惕。如果突然出现焦糊味,应该会有人察觉。

  掌柜的搓着手,“瞧姑娘您说的,楼下是大堂,后面就是伙房,又要给客人烧热水洗漱,这一天十二个时辰内怕不有十个时辰是开火的,全都是烟火气。又有饭菜酒肉香,寻常人哪里分辨得出呢?”

  马冰一想,这倒也是。

  谢钰又问:“他可曾与谁发生过龃龉?”

  掌柜的还是摇头。

  马冰和谢钰忍不住异口同声道:“那你到底知道什么?”

  一问三不知,掌柜的自己也有些局促,涨红了老脸,憋了半日才蚊子哼哼似的道:“那小人也不好乱讲嘛……”

  见实在问不出别的,马冰和谢钰也只好先回开封府。

  临近晌午,日头晒得热辣辣的,俨然已经有了几分初夏的威严。

  两人贴着路边的荫凉走,一边走,一边在脑海中串联前后。

  恰巧前面一家烧饼铺子不慎打翻了油纸,风一吹,四四方方的小纸片哗啦啦飞起,又纷纷扬扬落下,好似下了一场晴天雪。

  油纸背面都印了店铺的红色印记,翻转间夺目异常,引来众食客的惊叹声此起彼伏。

  马冰也仰头看着,喃喃道:“靴筒里的纸卷可能是被人丢进去的,那慕笙鞋底粘的那张又该如何解释呢?”

  有了铜盆灰烬这条线索,现在回想起来,他鞋底粘的小抄疑点更甚:

  那纸片明显是歪斜的,边角差一点就露在外面,如果是自己精心准备的,必然会反复斟酌位置,怎么可能这样潦草?

  但说不通呀!

  据慕笙说,鞋子是昨天刚买的,簇新,今早出门前他也看过鞋底,确认没有任何东西,如果有人陷害,那张纸片只会是从客栈到宫门口这段路上黏上的。

  但……怎么做到的?

  谢钰抬手接住一张飞过的油纸,捻在指尖无意识摩挲,显然也在思考这个问题。

  此时已经有不少油纸片落在地上,衬着深色的青石板路,十分显眼。

  好些行人都避着走,也有不小心黏在鞋底的,便立刻弯腰扯下。

  而慕笙鞋底的纸片是白色的,必然更容易发现……

  若这么大咧咧洒在地上,他不可能看不见。

  还有一点是谢钰最想不通的:

  据慕笙说,他今早和同住一家客栈的朋友一起出门,直到事发,中间大家一直没分开过。

  那么,怎么才能保证一定是慕笙踩中,而不是其他人?

  如果是别人踩中,稍后核对字迹时不就露馅儿了吗?

  两人都百思不得其解,直到回开封府碰见迎在外面的霍平时,还皱着眉头。

  “大人,马姑娘。”见他们全须全尾的回来,霍平松了口气,“大人,卷宗我放到您书房里去了。”

  谢钰的脚步顿了顿,“怎么不先送去给宋推官?”

  开封府衙由府尹总领,其下文职设一通判、一判官总领辅佐,再往下便是负责具体事务的推官三人,其中宋推官主要负责狱讼。

  按照规矩,档案卷宗来了,必要先给他过目的。

  霍平脸上就有些尴尬,才要开口,就听一阵响亮的骂声从后院传来。

  “狗日的,什么屎尿屁也往开封府丢,地方衙门都是吃白饭的吗?!人都死了还上树,摆明了寻仇,天理昭昭报应不爽,查查查,查你奶奶个腿儿!”

  马冰:“……”

  这确定是文官?

  好个以理服人!

  三人像被施了定身法,在门口僵住,眼睁睁看着路过的衙役们也随着骂声缩脖子。

  霍平小声道:“宋推官……可能不大方便,卑职觉得不如改日再送。”

  谢钰从善如流,“也好。”

  “呃,”马冰提出建议,“我看你们好像现在也不太方便回去,时候也不早了,不如去我那里用午饭,顺便再聊聊案子。”

  谢钰迅速接受了建议。

  刚进药园,王衡就站在廊下擎着大蒲扇朝她招手,“我给你看着火呐,一点儿没糊。”

  小老头儿还挺得意,美滋滋邀功,马冰就竖起大拇指狠狠夸赞了一回。

  “好香好香!”霍平吸着鼻子赞道,“什么这么香?”

  廊下放着小火炉,炉子上炖着砂煲,热气顶得盖子咔哒哒直响,云雾般的水汽从缝隙中喷涌而出,带着浓郁的香味席卷四方。

  “山药莲子炖鸡,”马冰洗了手,用大手巾垫着开了盖子,顿时浓烈了数倍的肉香扑面而来,“最近正值换季,合该补一补,正巧我看大家也有点上火,这药补不如食补嘛,就做点东西吃吃,既满足口腹之欲,又强身健体,岂不美哉?”

  莲子养神安心,山药补肺健脾,肥鸡温中补脾、益气养血,这样细细炖一锅,连汤带肉美美吃几碗,最舒坦不过。

  “我一大清早就炖上啦,几个时辰的闷炭小火慢炖,中间不开盖不加水,端的骨酥肉烂。”

  马冰用筷子戳了戳鸡肉,嗯,软烂,又用勺子舀出一点浓白的鸡汤喝,哇,醇厚细腻,因撇去了肥油,一点不会腻人,等会儿吃完了肉,还可以用鸡汤煮一碗面吃吃呢。

  “元大人呢?”马冰顺口问道。

  霍平熟门熟路去拿碗筷,闻言嘿嘿笑道:“这会儿估计在巡街。”

  没口福啦,只能说天意如此。

  在某些时候,同僚情谊简直不堪一击。

  于是大家立刻抛弃元培,迅速围拢坐下吃鸡喝汤煮面,全身都吃得热乎乎,果然畅快。

  中间马冰问起那位宋推官,谢钰就笑着摇头,“他本是武将出身,后来打仗伤了身子,只好退下来。偏又闲不住,陛下想着他嫉恶如仇,就来开封府做个推官……”

  只是本性难移,虽做了文官,却还是武将脾气,经常将其他衙门的人骂得没脾气。

  说起来,涂爻私下也常骂人,却是引经据典从不见半个脏字,被骂的可能得回家后慢慢琢磨才回过味儿来,然后辗转反侧气个半死。

  宋推官则不然,他是烧刀子一般火辣辣的个性,什么狗血淋头骂什么,那叫一个酣畅淋漓。

  马冰回忆了下方才听到的,忍不住好奇,“当兵的这么会骂人吗?”

  谢钰喝汤的动作一顿,旁边的霍平就拍着大腿笑道:“他以前是叫阵来的。”

  一时饭毕,谢钰先去向涂爻说明情况,又避开推官们住的院子,绕路回自己的书房看卷宗。

  梁州被人挖坟掘墓吊尸的前任官员叫范石溪,如今虽人走茶凉,但好歹代表着朝廷的体面,皇上还是很重视的。

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