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猎户的娇软娘子(重生) 第40节

  刘玉凤也没说别的,只是匆忙和她家男人一同回去了。

  原本他们夫妇二人一起来帮工后,江雨秋便不必出来与他们一同卖,只需在他们忙时帮着做些绿豆糕、山楂糕,或者是煮点酸梅汤。

  然而这会儿正忙着,江雨秋便与沈安一同卖。

  旁人问起来,江雨秋只说她家中婆婆重病,倒也没说旁的。

  等人少些,江雨秋道:“也不知道是个什么情况,回头瞧瞧去?旁的咱们帮不上,可送些东西去看望看望也好,这些日子他们两口子是个勤快人,有什么活计都揽下来了。”

  沈安点点头,“理应去看看。”

  眼瞧着今日的馅料剩着不多,后头又稀稀疏疏的没几个人,江雨秋把酱肉饼卖完便收摊,剩着几包糕点,准备留两包自家吃,多的一同带去。

  两人去时,还带了一小坛子羊乳,江雨秋留了个心,带了块碎银子,有二两,横竖这个月的工钱也该发了,再给他们透支一个月的也好。

  毕竟救人如救火。

  两人去时,本以为里头气氛会是很严重,只站在院子门口便听见刘玉凤与她家人的说话声。

  刘玉凤道:“眼下看着还早,咱们不如先去沈老板那儿?”

  她家院子门没关上,江雨秋夫妇俩便站在门口敲了敲门,里头的人这才发现他们。

  刘玉凤连忙迎了过去,“怎的还亲自跑一趟,耽误你们时间。”

  江雨秋将东西递过去,道:“也是来瞧瞧,大夫怎么说?”

  不等刘玉凤回答,她便猜了个大概,瞧着这模样,许是没有什么大碍,不然这院子里头的氛围想来不会这般轻松。

  一旁连忙有人把椅子搬来给他们坐,还倒了一碗热茶。

  在周家人眼中,江雨秋与沈安夫妇俩就是活菩萨,若不是他们肯收留他们帮忙,上哪找这般轻松工钱又多的活做?

  江雨秋实在是不习惯被他们这般对待,但也不好推拒,怕主人家心里头觉得他们夫妇二人是嫌弃他们家。

  这时,刘玉凤便说:“好不容易才捡回来一条命,只是那腿废了,这已经是不幸中的万幸了。”

  聊着聊着才知道,原是她婆婆觉得身子利索了些,整日在床上,着实有些不舒服,只想着来院子里头走走,谁知摔了一跤,脑袋还磕到了石头。

  这会儿江雨秋还能看见地上的血污,不难想刚才是什么模样,也难怪她侄子周磊被吓得哭着跑过来寻人。

  也是这婆子命大,捡回来一条命。

  只可惜,大夫说她那条腿摔折了,好好养着,往后兴许能走路。

  但听他那话的意思,像是没有太大的可能。

  也不知该说这婆子幸运还是不幸,也没太大的年纪,去岁刚过五十的寿辰,便久病在床,好不容易好了些,又摔了一跤差点连命都没了。

  可磕着脑袋偏又能捡回一条命。

  江雨秋便说,“大难不死必有后福,往后你婆婆好日子长久着呢,我瞧着你儿子与这侄子都是机灵的,说不准日后有大出息。”

  周家人见江雨秋这般心善,还没有架子,一个劲的说好话,心里头更是感激,于是留他们用饭。

  这周家人着实热情,可江雨秋不想在这节骨眼打扰他们,只说:“往后再来吧,今日收摊早,还剩着些肉,准备回去包饺子吃,放到明日可就不新鲜了。”

  她这般说了,周家人便不留。

  离开时,沈安将那二两的碎银子递给他们,“你们且先拿着,估摸着有二两银子,算是提前发工钱了。”

  他们夫妇二人对刘玉凤的脾性也是有些了解的,知道她是开不了这口的,索性直接将银子给他们。

  出了这事儿,想来她家也正是缺钱的档口。

  回去的路上,江雨秋还说起了今晚的饺子,“我瞧着上次咱们用酱肉馅的馅料包饺子味道是极好的,不如一会儿麻烦些,做成酱肉馅再包?”

  沈安道,“也好,只是今日留的肉有些多。”

  他们家只有四口人,江雨秋胃口小,江枫他师父待他极好,有时家里头买了好吃的便留他用饭。

  江雨秋道:“卖包子的老徐家,不是说要送只狗仔过来么?说是还小,得再等一段时日,横竖这饺子咱们也吃不完,不如咱们送些给他?”

  说起来这老徐家,对他们家是挺照顾的,虽他嘴上总说着沈安家生意好,还能带着他家多卖两个包子。

  平日里有人来找茬,老徐总是帮着说话,若是要打听什么,他知道的便知无不言言无不尽。

  正巧,走到了他们家门口,瞧见门口站着人在等他们。

  是朱元与他家那仆从东子。

  朱元笑着说,“老板娘又准备做什么好东西,吃不完卖给我啊!”

  江雨秋倒是没想到,她与沈安说的话被他听了去,便说,“也不是什么新奇玩意儿,只是将酱肉馅做成饺子。”

  朱元倒是喜欢她家酱肉饼的味道,“卖些给我呗。”

  江雨秋似是在犹豫,这酱肉馅的饺子,卖什么价比较好?

  当然,她顾忌的不只是这,还有开了这头,往后旁人要来她家买别的东西又如何是好?

  今日东家买些,明日西家买些,他们收了摊还得卖。

  若是哪天累了不想卖,旁人来一句怎的卖他不卖我,又得麻烦他们再做。

  江雨秋没接这个话茬,只是问道:“怎的,这么晚来找我们有何贵干?”

  朱元便说:“这不是听老徐说,每日都被你家飘过去的香味勾得起了馋虫,我想着,你家祖上传下来的菜谱当真是好,什么新鲜吃食都有,这不,再过几日便是我娘的寿辰,想着办桌酒,想请沈老板与老板娘过去掌勺。”

  二人听了这话,心里头皆是有些惊讶,还能这般做?

  往常镇上大户人家要开席面,请的都是味香楼的主厨去掌勺,哪有请他们小商贩去的?

  江雨秋道:“咱们只能做些家常菜,不如请味香楼的?”

  朱元却说,“我娘的寿辰,本就不欲大办,只一家人坐着吃顿饭,奈何我家厨子做饭实在是味道一般,这便想着请沈老板过去帮忙做一桌,八道菜再加些甜点便可,我知晓耽误你们做买卖了,若是你们愿意,我愿出二两银子。”

  这朱元惯来是大方的,出手便是二两银子。

  去他们家做个席面只需半日功夫,回来还能继续做买卖。

  而且他们镇上有规矩,做席面断然不会饿着掌勺的人,虽是他们一家人坐着吃饭,可食材会多备些,到时候也好给掌勺的留一小桌菜。

  这笔买卖当真是划算。

  见他们不说话,朱元继续道:“可行?”

  江雨秋有些为难,“只是怕当不起这二两银子……”

  朱元道:“沈老板做的菜还有不好吃的么?今日那糖蒸酥酪我就吃了一勺,本想给我娘尝尝鲜,谁知她尝着尝着就吃了大半碗,剩下的我爹吃了。”

  说这话时,朱元脸上一脸惋惜,只可惜做出来的太少,东子只拿回去一碗,根本就不够吃的。

  江雨秋被他这模样逗乐了,当真是没想到这镇上大户人家的公子哥,为了她家这一口吃的,被弄成这般模样。

  只可惜她们家只有这么两人,又请不到合适的人,担心他们偷学了方子。

  沈安道:“令堂喜欢何种口味?还有几日?我琢磨琢磨,瞧瞧能做些什么。”

  朱元这才说,“我娘喜欢味道重些的,她吃酱肉饼只吃里头的馅料,喜欢吃辣,但又不能太辣,像那些糕点,她喜欢酸甜味的,像山楂糕和糖蒸酥酪她就挺喜欢。”

  他顿了顿,继续道:“时间倒是不着急,还有十日,有什么稀罕玩意儿尽管做,我去给你寻食材,若是头一回做要练练手,我出食材,你分我一口吃的也好。”

  沈安心中一动,“什么稀罕食材都能寻来?”

  第46章

  朱元颇有些得意道:“你别瞧着我家在镇上与孟家杜家没得比,我堂叔在府城做买卖的,偶尔也会去京城,若是京城没有的稀罕东西,想来旁的地方也没有。”

  沈安道:“也可,明日你家仆从来时,我便会将需要的食材写好给他带回去。”

  这八道菜也不是这一会儿就能想出来的,还不止这些菜呢,还有相配的糕点、甜汤,都得花时间琢磨。

  朱元倒也不着急,横竖离他娘的生日还有十来天,还久着,眼下要紧的是他们家酱肉馅料的饺子。

  “此事不急,只是一会儿你们做的酱肉馅料的饺子……”

  江雨秋犹豫了片刻,朱元让她家帮着掌勺做席面,相当于给他们家送银子,二两银子的价格,请味香楼的主厨也请的来。

  这会儿拒绝也不合适,可若是传出去,往后怕是没得空闲的时候了。

  江雨秋道:“若是不嫌弃,一会儿留下来一起吃吧。”

  朱元心知他们是不愿意卖,心里还有些可惜,不能带回去一些给他爹娘尝尝味。

  他娘最喜欢的便是这酱肉馅料,这饺子皮薄馅多的,她定然喜欢。

  可惜了,这是人家的独门秘方,不外传也就罢了,还不卖。

  这会儿正好,沈明回来了,他在堂屋招待这二人,江雨秋则是去与沈安一同做饺子馅料。

  做的时候江雨秋便问道:“你准备做些什么?我瞧着朱家少爷人也不错,也好我们家这一口吃的,若是能结交,说不定往后咱们能向他们打听打听牛乳羊乳这些哪里有卖的。”

  沈安道:“这回的菜得做好些,若当真能有那门路,咱们往后做些吃食也不担心没食材。”

  沈安手里头动作不停,这些天那几本菜谱他也时常翻看,心里头渐渐有了章程。

  “既是寿辰,便做个寿桃,这便是一道菜了,再来个如意鸡和,若是他母亲喜欢味道重些的,那便再来个西湖醋鱼,这便当做主菜了,还能配几道冷荤菜和蒸菜。”

  江雨秋瞧着不错,好在只是八道菜,不用那般耗费心神,只等今晚看了菜谱让朱元去准备食材便可。

  剩下的一些糕点,便不用那么麻烦,用寻常的羊乳做些花样,或是做些糕点都可以。

  横竖没那么多讲究。

  至于甜汤,奶茶这种在他们南方小镇算是稀罕吃食,端上去绝对都说好。

  江雨秋道:“西湖醋鱼,那是杭州那边的菜式?”

  沈安道:“我娘是扬州人,离着杭州近,这食谱里头才有杭州的菜式。”

  他们江州虽也是南方,但离那边有段距离,杭州的菜式放他们这小镇上也算是稀奇。

  思及此,江雨秋又道:“朱家给了这么些银子,我想着定然不能叫他花冤枉钱,回头咱们得多弄些这边没有的,不然还不如请那味香楼的。”

  “是这个理。”

  两人在这边商量着,这饺子馅也得差不多。

  江雨秋瞅了一眼,倒是没想到两块猪肉能做出这么多的馅料。

  还好今日人多,她便与沈安一同包饺子。

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