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许愿餐厅并不想爆火 第31节

许愿餐厅并不想爆火 少地瓜 5635 2024-06-29 14:04

  “来来来小朋友,爷爷跟你商量个事儿,”宋老头儿笑得一脸核善,“足足一只猪呢,你一个人绝对吃不完,大晚上的,别不消化,爷爷替你分担下?”

  姬鹏试图挣扎未果,不禁满脸惊恐地看着自己的手腕:

  对方那鸡爪般干瘦的手掌,竟如此有力!

  但他决定誓死守护烤乳猪,因为烤炉内飘出来的浓香简直要把人逼疯,傻子都知道绝对是无上美味。

  “不是我一个人,还有我爸,我全家!”

  “小朋友撒谎可不好,”李老头儿敲着唢呐道,“你妈和你弟不是前阵子就出去旅游了吗?”

  姬鹏:“……”

  这种小细节请不要在意好吗?

  “爷爷别这样,我交了钱的。”

  “嗨,我转给你啊,再多给一百,买糖吃!”

  危机关头,姬总从天而降,姬鹏发出崩溃的呼喊,“爸!”

  你再晚来一会儿,咱们的烤乳猪就保不住啦!

  然后……

  被包围“胁迫”的成了两人。

  姬鹏:“……”

  您说您有什么用!送人质吗?

  姬总:“……”

  大意了。

  他看着李老头儿手里上下晃荡的唢呐,眼皮直跳,深刻怀疑对方下一刻就要拿着当棍子用。

  这可是曾一人单挑一整个西洋乐团的狠角色。

  父子俩对视一眼,都从对方眼底看到了无奈和悲愤:

  看来,今天不吐出点,怕是走不出这个门啊。

  但姬鹏毕竟是第一个发现并下单的,所以爷俩还是享受了一点优待:

  姬家父子和廖初瓜分一只,剩下一只零售。

  并且,之后无特殊缘由不得预定,先到先得,最多一次半只,成功者三日内不得再次下单。

  对这个结果,大家还都算比较满意,于是廖记餐馆内重归宁静,开始享受来之不易的美食。

  两只脆皮乳猪整齐地摆放在案板上,焦红油亮,浓香扑鼻,光这么闻着,就够人下两碗饭。

  也不知是谁先咽了口水,紧接着,大家的肚皮都咕噜噜叫起来。

  亲娘嘞,要了老命了。

  廖初将刀锋擦拭干净,缓缓下压。

  “咔嚓~!”

  油亮的外壳瞬间碎裂开来,宛如晶莹的琥珀糖。

  肥嫩的内部露出,丰沛清亮的肉汁汹涌,更为浓郁的繁复香气扑面而来,活像平地卷起的飓风,把所有人的魂儿都掀飞了。

  娘咧,辛苦奋斗了一辈子,不尝一口对得起谁!

  宋老头儿在后面跺脚喊,“汁儿别浪费了,盖饭,盖饭呐!”

  这肉汁得多鲜美呐!

  近水楼台先得月,果果率先得到一盘,然后在众目睽睽之下张口,啊呜!

  哇~她诧异地睁圆眼睛,这是猪猪吗?跟她以前吃过的完全不一样。

  外面脆脆的,又香又甜;里面嫩嫩的,没嚼几下就化掉啦!

  “不是肉肉!”满嘴油光的小姑娘说。

  众人大惊。

  却听她咕噜咽下去之后,又斩钉截铁道:“肉肉不可能这么好吃!”

  哪怕不挑食的猪猪也不行!

  第23章 长寿面

  夏日的天,孩子的脸,说变就变,早起还是晴空万里,中午就阴沉沉的起来。

  等到下午四五点钟时,干脆下起牛毛细雨。

  不过这雨来得缓,细细密密轻纱一般,温柔好似江南女子,也不恼人。

  放眼望去,天地间好像都挂了纱帐,微风吹来,那纱帐便都飘飘荡荡地倾斜了。

  饶是肚子里没有几滴墨水的人见了,也不自觉放慢脚步,暗自说一句:

  卧槽。

  还他娘的挺好看。

  待到傍晚时分,华灯初上,街上的草木已经全被细雨冲刷一遍,红的更艳,翠的更浓,宛如浓墨重彩的画卷。

  地面湿漉漉一片,被街上亮起的昏黄的灯光一映,立刻晕出大小不一的朦胧光圈。

  这雨依旧说大不大,说小不小,倒也不好进行什么户外活动。

  夕阳红组合两个老爷子早早到了廖记餐馆,揉着阴雨天隐隐作痛的老胳膊老腿儿,又要酒喝。

  “有酒无肴,不美不美,”宋大爷显然是个讲究人,倒背着手往柜台前一站,熟门熟路地点单,“酱牛肉带筋头的切二两,卤猪耳朵来一个,切细丝。哈,今天还有无骨鸭掌?没尝过,来一碟!”

  李老爷子在后面接道:“再要一个五香豆腐干,水煮毛豆。”

  宋老头点头,“不错不错,就这么着吧!”

  说完,转身走回座位,可走了几步,却又走回来,“牛尾巴来一条!”

  那玩意儿炖得稀烂,一节一节嘬着吃最带劲。尤其是骨头缝里那些细碎的筋肉……

  再配一口小酒呦,滋溜,嘿嘿,妥了妥了!

  天还早呢,先来点开胃佳肴,再吃晚饭不迟。

  “呦,两位老哥哥,今儿来得早。”门铃一声响,赵阿姨也打着伞从隔壁进来了,手里还抱着一个竹编的小竹篮,里面放着些毛线什么的。

  她最近又迷上了钩织,一口气买了许多本编织教材,听说还报了网络教学班。

  这会儿下雨,店里没什么客人,她就让工作人员看店,自己到隔壁餐馆来玩。

  怎么说呢?她总觉得廖记餐馆跟别的地方不一样。

  年轻的老板人看着冷淡,话也不多,可举手投足都有股浓浓的人情味儿。

  果果吧嗒吧嗒跑过来,好奇地盯着赵阿姨的竹篮,“阿姨,你又要织围巾吗?”

  赵阿姨卯足劲头学了半个月,接了拆,拆了织,战况十分惨烈。

  一直到前天,才听她很骄傲地说,织了一条围巾。

  但具体围巾什么样?谁也没见过。

  赵阿姨摸了摸果果的小肉脸,野心勃勃,“阿姨要织好看的毛衣!”

  此言一出,众人下意识低头看自己穿的短袖。

  这才八月份吧?

  “你们懂什么?”赵阿姨有模有样地拿起毛线在针上绕了几圈,“织毛衣可费功夫了,夏天开始,冬天正好穿。”

  在坐一群大男人一听,顿时恍然大悟。

  原来如此!

  果果一脸崇拜,“阿姨好厉害哦。”

  廖初把两位老爷子点的菜送上来,七、八个小碟子,占了大半张桌,看上去颇有几分壮观。

  两个老头对视一眼,都很有默契的将手伸向装有无骨鸭掌的碟子。

  廖老板的手艺自然信得过,但谁会嫌惊喜多呢?

  宋大爷夹起一只,就见那鸭掌又肥又厚,在灯下颤微微泛着光。

  红棕色的浓郁卤汁顺着鸭掌的纹理缓缓流动,叫它身上的色彩,仿佛都活过来了似的。

  鸭掌里的骨头都已经拆掉,透过断口处,能看见里面半透明的筋肉,随着持筷人的动作一抖一抖的。

  廖初做菜从不吝啬火力,这鸭掌自然也极为软烂。

  两个老头儿只那么一抿,就嘬下来一大口肉。

  火候够了,但肉却不碎也不散,鸭掌肉特有的筋道弹牙发挥得淋漓尽致。合着里面的筋脉,很有点传统刚柔并济的意味。

  还有那么大一块掌中宝呢!

  没得说,自然得配口好酒。

  宋大爷咯吱咯吱嚼了几下,口腔的每一个角落都被浓郁的咸香占据,已经是美得眼睛都看不见了。

  舒服!

  也不知这秘方怎么配出来的,跟外头卖的卤味都不一个样。

  就好像一首曲子似的,它有章节有层次呀!

  一入口,头一个就是香,可这香并不单薄,再嚼几下,随着纤维碎裂,竟又不知从哪儿冒出一抹幽幽的鲜甜,打着圈的往你脑门里钻。

  种种好味道不断堆叠,恰似曲谱里的高潮片段。

  咽下去时就以为该戛然而止了,可唇齿间留下的余香,仍叫人回味无穷。

  等两个老头小桌上的菜吃到一半的时候,那边扬言要织毛衣的赵阿姨,却不知什么时候跟果果玩起了翻花绳。

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