“程掌柜，不知道您有什么吩咐？”

　　话语刚落，葛老头便一脸笑容的闯了进来，而后恭敬的询问着。

　　“这些东西是做什么用的？”

　　指望这些人是白费力气，所以他也顾不上丢人，直接伸手指向面前的甜面酱。

　　“程老，您有所不知，此乃甜面酱是也！由它搭配上青菜与鸭肉，会瞬间将鸭肉的美味提升数倍，您老尝尝看？”

　　若是换做以往，他还真的不懂甜面酱的吃法，可现在他是烤鸭店内的人，若是连自家店铺中的东西都不了解的话，那也就白在这里混了。

　　“你说这些东西是要搭配烤鸭食用的？”

　　程掌柜深吸了一口气后，这才伸出手指，不可置信的问了起来。

　　如此美味的东西，居然还要这些东西去衬托？

　　这不是再开玩笑吗？

　　还有这个黑乎乎的东西，居然能够将烤鸭的美味提升数十倍，这不是再扯淡吗？

　　真以为自己是傻子？

　　好在自己碗中还有一小块鸭肉，可以用来做实验。

　　当下在众人惊诧的目光中，程掌柜铺开薄饼，又放上些许青菜丝与葱丝，最后深吸了一口气，这才鼓起勇气将甜面酱放进去少许，一脸惋惜的放了块鸭肉，将这些卷到一起。

　　在一众掌柜的注视下，轻轻的咬了一口，而后缓慢的咀嚼了起来。

　　“嗯？”

　　感受口腔中味道的变化，程掌柜猛然起身，手中的卷饼一下子脱落。

　　这种美妙的感觉，是他这辈子都没有体验过的！

　　饶是他万般不想承认，他们这些店铺也彻底的败了，根本就没有一战之力。

　　自家店中的美味，在烤鸭的面前，简直就是垃圾。

　　不……！

　　连垃圾都算不上，根本没有可比性！

　　“程掌柜，您这是？”

　　其他掌柜见到这一幕后，不由开口询问了起来。

　　“唉！”

　　程掌柜没有说话，而是重重的叹了口气，转身离去，没有说一句话。

　　“诸位，现在咱们怎么办？”

　　见到程掌柜一声不响的离去，其他人不免有些惊慌。

　　程掌柜的离去，顿时让他们陷入了群龙无首的局面。

　　“哼！无论如何，咱们也不能让他在这里一家独大，要么就将配方公布出来，要么就逼他改行，想要吃独食，那咱们岂不是要喝风？”

　　谁都知道自己家店中的食物根本就不能与这里相提并论，也清楚烤鸭店对于他们的威胁，现在已经到了鱼死网破的地步，就看谁的手段更加强硬了。

　　“说的不错，可是咱们应该怎么做？毕竟开门做生意，谁都有自己的手段，人家凭什么将配方共享出来？”

　　想法是不错的，但这个世界上，没有一个人是泥捏的。

　　……

　　接连几日，醉仙楼的生意都是异常的火爆，甚至门槛都要被百姓们给踏破！

　　而周围那些商铺在这段时间内，直接选择关门谢客，各自挂起横幅装修研发新菜！

　　“掌柜的，您看看……这一炉，咱们好像成功了！”

　　自从上次在醉仙楼离去后，程掌柜便凭借自己舌头感受出来的味道，开始在自己的店中不断尝试烤鸭的做法。

　　“快拿过来！”

　　程掌柜的声音有些颤抖。

　　为了这个烤鸭，他们已经失败无数次，这种烤炉的火候实在是太难掌控了！

　　多一分、少一分都不行！

　　记得第一次烤出来的鸭子，众人差点都没有认出来那是什么，就差没把鸭子给炼了。

　　第二次的时候，他们便开始小心的控制温度的提升，可是结果依旧糟糕到了极致，一个个鸭子成为了黑色的烤碳！

　　最后无奈之下，程掌柜才想到醉仙楼的葛老头，花费了不少银子收买他，让他成为自己的线人，帮助自己盗取配方，以及烤鸭的技巧。

　　饶是听了葛老的讲述后，他们也是经过多次的尝试，这才成功的烤出第一炉。

　　“不错……不错！就是这样，外酥里嫩！”

　　烤鸭拿过来后，程掌柜便用筷子挑动鸭肉，脸颊上顿时浮现出了喜色。

　　这就意味着杭州将不再是醉仙楼一家独大！

　　“你们尝尝看，味道如何？”

　　见到成品后，程掌柜心中的信心顿时大增。

　　就算味道差点，那也不是什么大问题，配方秘法什么的可以慢慢的去改进，但是火候上掌控，觉得是最困难的。

　　“哇……好吃，真香！”

　　伙计们闻着那诱人的香味早就跃跃欲试了，现在听到掌柜发话了，当下不再犹豫，直接伸手就抓了过去，开始狼吞虎咽了起来。

　　“程老，小的对您的敬仰，犹如那滔滔江水，连绵不绝……”

　　见到这里的烤鸭与醉仙楼基本上没有什么区别，葛老头赶忙过来狂拍程掌柜的马屁。

　　或许醉仙楼背后那个公子身份不简单，但是那又能如何，要知道在杭州，哪怕是这里的刺史大人也要给程掌柜几分薄面。

　　因为程掌柜的后台硬的很，绝不是这些小官所能得罪的，所以，葛老宁愿背叛醉仙楼，也要对程掌柜阿谀奉承，他清楚，只要程掌柜一高兴，或许仅仅一句话，他就有可能富贵一生！

　　“哼！这些话等你将那个甜面酱的配方拿到手再说，单单是一个烤鸭，还不足矣撼动醉仙楼的地位。”

　　烤鸭的成功，多少让程掌柜的心中有了不少的安慰！

　　至少他可以正大光明的开门，将自己研究出来的烤鸭推广出去！

　　“程老，这个不是俺不帮您弄，只是后厨重地，根本就不是小的这个身份能够进入的，就算进去了，那些瓶瓶罐罐的东西，小的也不认识啊！”

　　葛老头急忙陪着笑脸。

　　这件事情不是他不帮忙，而是他对此事真的是束手无策，他总不能闯进去向叶宵直接索要吧？

　　尤其是那个一根筋的厨子，向来与自己不对付。

　　自己若是过去索要的话，不用想都知道结果，他可不想将出卖醉仙楼的事情泄露出去！

　　他想要做一个左右逢源的人，两边同时拿着好处，这才是聪明人的选择。

　　“下去吧！有什么新的变动，一定要在第一时间通知我。”

　　程掌柜也知道，甜面酱的配方，绝对不是轻易能够拿到手的。

　　所以在这个老东西身上，他也没有抱着太大的指望！

　　“是是是！小的告退！”

　　葛老头赶忙躬身答应了下来，随即转身离去。

　　“掌柜的，这烤鸭的味道绝了，小人认为，绝对不比醉仙楼的差，咱们明天要开张吗？”

　　葛老头离开后，这些下人们这才抬头询问了起来。

　　“再烤一炉试试看，若是你们完全掌握好了火候，那么明天咱们也开始卖烤鸭，这一杯羹，咱们分定了。”

　　程掌柜冷冷的说着。