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第480章 完美的咖喱饭

超凡神厨 白鬼书徒 3311 2024-06-29 16:09

  刘真挑了挑眉,看着这孩子,虽然他很年轻,但是做事情有条不紊,看起来应该是一个很有想法的人。

  做出来的菜的味道不知道怎么样,不过光是看他这种架势,估计也差不了。

  周正切了杏鲍菇,还有胡萝卜,整整齐齐摆放在盘子里面,这时候刘真出声说到,“可以了,直接做吧。”

  “好。”周正点点头,开了火,倒进去油,慢慢地,油在锅里面滋滋作响,看来油已经被热好,周正看着锅,表情有点懵,看起来像是在发呆,刘真刚想说话,这时候周正开始了动作。

  只见他伸手把盘子里面腌制好的东西一下子倒进去锅里,紧接着,鸡胸肉几乎是在一瞬间,便变了颜色,浓重的香味慢慢地飘出来,刘真深吸一口气,这肉腌的恰到好处,不早不晚,看来这孩子对于时间把我的很到位。

  “你以前跟谁学过做菜?”刘真突然开口说到。

  “啊?我……”周正说话突然有点结巴,“我就是……自己学的,对着菜谱……自学成才?其实也不算是成才……”

  看来这人说着话又开始不好意思了,刘真皱皱眉头,“自己学出来的?还是挺厉害的。”

  听见刘真夸奖自己,周正不好意思地摇摇头,“不不,我还远着呢……我现在什么都不会做……真的!”

  他一边和刘真讲话,手下面的活儿却没有忘记,只见他把鸡胸肉翻炒了几下,加入一点点生抽,接着把刚才切好的杏鲍菇,胡萝卜,还有其他的东西放进去,翻炒着,看着他们熟的差不多了,这才拿起来盐,放了一些,紧接着,又倒进去刚才切好的土豆块。

  刘真挑了挑眉毛,一般来说,土豆块都是先放,因为它的质地比较硬,不容易熟,为什么这小子竟然先放进去?

  这都是巧合?刘真冷冷地勾起嘴角,没错,刘真的习惯就是这样,为了把之前的食材的味道充分发挥出来,他也是把土豆最后摆放进去,然后慢慢地等待土豆熟了以后,这才把之前食材的味道沁入土豆当中。

  “你做这道菜的方法是自己创的?”刘真冷不丁又来了一句。

  周正手一抖,手里面的锅铲一下子掉在地上,他连忙慌里慌张地低头下去捡,但是没想到刘真已经弯下腰来,替他捡起来,“怎么这么不小心。”

  刘真的话在周正耳边响起,周正觉得自己有点紧张,“我就是照着……网上的菜谱做出来的……”

  “你为什么最后放土豆?这也是网上告诉你的?”如果自己没有想错,只要是网上的做法,都是先把土豆放进去,而不是最后才放。

  “我……”周正脸色微微变了,好像想起来了什么,他连忙摇摇头,“不不不,我做错了……我本来想要最后做的,但是没想到我刚才走神了……就忘记呢……”

  刘真皱眉,“没关系,你继续吧。”

  周正额头出了一点细细密密的汗水,“怎么了?这不该啊?”

  “什么?”刘真问,看着周正慢慢地翻炒着锅里面的东西,然后把锅里面加入一些水,紧接着,大开了火,等待水热起来。

  “差不多快好了,刚才我已经焖好了米饭,应该现在可以吃了吧。”周正说着,回头看一眼刘真,但是却没有看见人影。

  他摸摸自己的后脑勺,人呢?

  想了想,不过既然他让自己做了,那么自己就安安心心把所有的东西做好罢了,这么想着,周正低头,看见锅开了,他拿起来咖喱块,倒进去锅里,几乎是一瞬间,咖喱的味道融化在锅里。

  周正闻了闻,用勺子搅了搅,等到锅里面的咖喱慢慢地变得粘稠起来,周正关了火,闻了闻,最后出锅之前,他又拿起来一小包东西放在了锅里,搅拌均匀,这才出锅。

  看着白白嫩嫩的米饭上面铺了一整层的咖喱,鸡胸肉在反光,看起来鲜嫩可口,周正想了想,实在是不明白刘真去了哪里,便直接出门去找他。

  刘真此时此刻正在坐在自己的办公室里面,看着监控录像。

  刚才周正的所有的动作,在自己离开以后,他都仔仔细细地看了一遍,结果发现了这孩子的异常。

  他本来就觉得这周正看起来人畜无害,还是偶尔几个动作却很不对劲,那些做菜的技巧,对于火候的领悟,实在是跟自己太像了。

  所以他不禁怀疑起来,这人到底是怎么回事,便直接离开看看他到底一个人的时候能做什么,然后他就看见这孩子从口袋里面掏出来那一包东西。

  这到底是什么?刘真反复播放,一直到放大了很多倍,还是觉得有点像是新时尚美食餐厅的香料!

  “有人在么?”周正的声音从门口传过来,听起来也就是一个年轻男孩的声音,做的事情却让人匪夷所思。

  “进来。”刘真切换了电脑页面,抬头看着门口端着自己做的一盘菜的周正,“我做好了,您要尝尝吗?”

  “好,拿过来吧。”刘真说着,指了指自己桌子前面,“放在这里就好了。”

  周正点点头,把盘子拿过来,刘真便闻见了香味,咖喱的味道虽然浓郁但是还有一种自己难以分辨的特殊的香味,“你在里面放了什么?”

  “什么意思?就是那些调味料……”周正显然打算装作不知道。

  “最后,你从口袋里掏出来的东西是什么?”刘真直接单刀直入说到,果然看见这男孩眼神变了,“你偷看我!”

  “这哪里叫做偷看?我自己家的厨房当然可以随便看,倒是你,你有鲜渔盛世的股份?不然谁给你的胆子在鲜渔盛世这里撒野,竟然还敢在厨房里安装摄像头!”

  刘真的话一出来,这孩子脸色就黑了,神色恍然,“你……都知道了……”

  看着周正的声音都在害怕,刘真冷冷一笑,“别装了,我已经让人查到了你的真是身份,已经四十岁了,保养的挺不错啊。”

  周正脊背一僵,“你什么意思?”

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