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第三百八十章收土豆

农家小富婆 金元宝 3130 2024-06-29 16:47

  看到一个个圆滚滚的土豆被挖了出来,柳圆圆笑得都合不拢嘴了。

  蒋妹边挖土豆,边一脸期盼的看着柳圆圆,“圆圆姐,今天中午给我们炒土豆吧,就酸酸辣辣的那种。”

  柳圆圆爽快的点头,自己也很久没吃酸辣土豆丝了。正好今天碰上清竹他们休沐,清竹跟知礼两个人也过来挖土豆,见到有这么多人帮忙,柳圆圆拿了几个土豆就往厨房走。

  虽然现在时间还早,但是可以用土豆做点别的小吃啊,像薯条,薯片什么的。柳圆圆之前只吃过这些,还没自己动手做过,所以干脆多拿了几个,免得失败。

  薯条跟番茄可是绝配,番茄种起来比土豆要容易多了,所以柳圆圆早就摘了几个番茄准备自制番茄酱。

  柳圆圆试了好几次才成功,蒋妹挖完土豆就过来找柳圆圆了,当然她绝对不会承认自己是被肚子里的馋虫勾引过来的。

  见到蒋妹现在已经完全从之前的阴影走出来了,柳圆圆也很开心,拿出薯片递给蒋妹尝尝。蒋妹吃过以后眼睛都直了,连连夸赞好吃。

  “既然你说好吃,那么其他小朋友肯定也很爱吃了。”柳圆圆嘴角含着笑看着蒋妹打趣道。

  听到柳圆圆拿自己跟小孩子比,蒋妹不依了,“圆圆姐,讨厌,你又取笑我。”李飞正好走进来,只听到蒋妹最后的那句话,“圆圆姐又取笑你什么了?”

  “圆圆姐取笑我是小孩子。”蒋妹嘟着嘴向李飞告状,原本以为李飞会帮她,谁知道李飞居然还附和点头答,“圆圆姐说的没错啊,你就是个小孩子啊。”

  “你,”看到两个人都取笑自己,蒋妹跺了跺脚,哼了一声就走出去了。李飞朝柳圆圆笑了笑,连忙追了上去,临走还不忘记把柳圆圆刚刚炸好的薯片也带走了。

  “臭小子,那是我刚刚炸好的。”柳圆圆朝着李飞的背影吼了两声,但是脸上却露出一个大大的笑容,可能是听到了柳圆圆的声音,蒋三哥一脸关切的走过来问道:“圆圆,怎么了?”

  “都是李飞那个臭小子,刚炸好的一盘薯片就被他拿走去哄蒋妹了。”话虽这么说,柳圆圆的语气却一点埋怨也没有,很是轻松。

  蒋三哥作势就要去找李飞算账,还是柳圆圆拉住了他,“既然你未来妹夫把我东西拿走去讨好你妹妹,那就请三哥自己动手把薯片炸出来吧。”

  蒋三哥嘴里说着为什么是我,你应该去找李飞那小子,手却把衣袖撸了上去,明明就是要动手的样子。

  柳圆圆得意的露出了一个笑容,土豆之前自己已经切好了,现在蒋三哥只要炸就可以了,柳圆圆在旁边指导。时不时的还拿几块刚炸好的薯片递给蒋三哥吃,一时间厨房也是情意浓浓。

  薯片趁热趁凉无所谓,可是薯条最好是趁热吃。于是柳圆圆叫蒋三哥炸薯条,自己开始准备番茄酱。

  番茄酱的做法其实也很简单,先在番茄上划个十字刀,然后放到水里煮熟,把皮撕掉。再用东西杵成泥状,放到锅中煮,在煮的过程中可以加点冰糖。然后用小火慢慢熬,直到它变得浓稠,中间还要用勺子不停的搅拌,避免粘锅。

  若是有柠檬汁就更好了,等番茄酱变浓稠了,滴几滴进去,再熬个两三分钟就可以了。不过柳圆圆现在肯定是没有柠檬汁的,所以等到浓稠就把用碟子装好了。

  柳圆圆的番茄酱做好了,蒋三哥的薯条也炸的差不多了。柳圆圆找了个很大的盘子把薯条跟薯片装到一起,蒋三哥端着那个大盘子,柳圆圆端着番茄酱。

  看到柳圆圆端上来的东西,清竹他们完全认不出这是土豆。蒋妹之前已经吃过了,所以更好奇柳圆圆手里的东西。

  “圆圆姐,这红红的是什么东西?是你所说的那个番茄做出来的东西吗?”

  柳圆圆点点头,“对啊,这个叫番茄酱,一般是拿薯条蘸着吃的。”柳圆圆拿起一根薯条示范了一下,然后塞进了蒋三哥的嘴里。

  蒋三哥嚼了一下就直接吞了,众人看着蒋三哥还希望能在他脸上看到赞扬或者难吃的表情,可是蒋三哥不管吃前还是吃后,表情一点变化都没有。

  番茄酱看起来红红的有些吓人,大家都不敢试,最后还是蒋妹胆子大,拿了跟薯条试了下。“圆圆姐,这个番茄酱又酸又甜,真好吃。”

  蒋妹又拿了几根薯条去蘸番茄酱,原本好奇的清竹也跃跃欲试,拿了一根薯条试试,然后疯狂点头。

  看到蒋妹跟清竹都说好,剩下的人也抱着试试的态度吃了。

  其实也不怪他们,毕竟现在这个朝代的小吃还是很少,除了果脯就是糕点。

  “圆圆姐,我能带点回去给文大夫尝尝吗?”清竹拿着薯片,有些忐忑的开口。

  清竹提起来柳圆圆这才想到自己也很久没见到文大夫了,不知道他最近过的怎么样。之前蒋府落魄的时候文大夫也没有离开,自己好几个月没给文大夫发工钱了,文大夫也没说什么。柳圆圆已经开始慢慢的将文大夫当成自己人了,对自己人柳圆圆向来都很大方。

  薯条薯片已经被大家分的差不多了,柳圆圆转身就准备回厨房再给文大夫炸点薯片,让清竹给带过去。

  柳圆圆没注意到身后有个醋坛子也跟了上来,柳圆圆之前拿的土豆都做完了,就重新去院子里拿土豆。这才发现某个小心眼的男人把装好土豆的篮子全都挂到树上去了。

  “三哥,你这是干什么?”柳圆圆一脸黑线的看着蒋三哥。

  蒋三哥抬头看天,脸上就差写不关我事四个大字了。柳圆圆伸手拉住蒋三哥的手,“三哥,不要闹了,文大夫之前真的帮了我们许多,而且我也很久没给他工钱了,就当给他做点吃的赔罪吧。”

  见蒋三哥还是不理会,柳圆圆也有些生气了,“行,我不做,那你做。”

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