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第25章 好吃的爽口小菜

美食从和面开始 糖醋虾仁 5388 2024-06-29 17:16

  又尝了一口,洋葱清脆,木耳爽口。

  跟老爷子的手艺已经不相上下了。

  这让徐老板信心大增,看旁边有两根洗好的黄瓜,估计是建国准备吃的。

  他抓着菜刀就拍了上去,三下五去二做了道拍黄瓜。

  兴冲冲的尝了尝味道。

  然后二话不说就端着倒进了垃圾桶里。

  做法跟刚才没啥区别。

  加料的顺序啥的也大同小异。

  但是味道真的emmmmmm……

  一言难尽!

  哪怕徐拙尽力去模仿。

  做出来的效果依然差强人意。

  看来,系统奖励的菜,不是单纯的菜谱。

  还带有几十年的经验。

  所以做起来很顺手,吃起来也很好吃。

  简简单单一拌,就是绝顶美味。

  但是拍黄瓜没有系统给的经验,做出来就是徐拙的真实水平。

  所以他尝一口就选择了放弃。

  把饭菜都端出来,几人开始吃晚饭。

  建国是个实在人,看到徐拙只端来糖蒜,有些好奇。

  “徐拙,辣椒酱呢?吃泡馍得配着辣椒酱,这是老陕的标配。”

  徐拙把辣椒油端给他:“你又不是老陕,凑合吃吧,这比辣椒酱好吃。”

  李浩点点头,认同了徐拙的话。

  这辣椒油确实炸的出神入化。

  建国也没在意,吃着泡馍,随手夹了一口徐拙做的洋葱木耳。

  刚吃进嘴里,他就一脸不可思议的看着徐拙。

  “这……这玩意儿是你拌的?也太好吃了吧?”

  “你这些年不一直都在上大学吗?难道学的是烹饪专业?”

  原本几人对这道凉拌菜都不感兴趣,都在吃泡馍。

  听了建国的话,半信半疑的夹了一筷子尝尝。

  结果就一发不可收拾了。

  单吃洋葱木耳的话,还有些单调,毕竟这只是一道爽口菜。

  但是陪着料重味浓的羊肉泡馍,别提有多贴合了。

  这简直就是为羊肉泡馍准备的。

  不仅解腻,而且酸酸辣辣的还很开胃。

  连孙盼盼这个原本不是很饿的小姑娘,这会儿都忍不住吃了起来。

  徐拙没有过多解释,只是说这是老爷子教的。

  他已经打定主意,从明天开始,冷餐柜里小菜全都撤掉。

  只做洋葱木耳。

  十块钱一份。

  徐老板已经把烩面涨了两块钱。

  现在小碗十块,大碗十二。

  羊蹄十块钱一根。

  现在再加上十块钱一份的小菜。

  不知不觉中,就把执行了好几年的价格给涨了一截。

  成本高了,质量好了。

  涨价就是必然选择。

  吃着饭,徐拙突然想起一个问题。

  李浩和建国都说吃羊肉泡馍应该搭配着辣椒酱。

  但是自己做出泡馍的时候,狗系统为什么给的是辣椒油的技能呢?

  应该给辣椒酱的做法才对啊。

  难道系统知道自己没打算推出羊肉泡馍,所以故意这么奖励的?

  从第一个和面技能开始。

  好像系统给的,都是徐拙最迫切需要的。

  接下来,就是全力以赴冲击一万块钱的大关。

  把新手任务完成,除了那个擀面技能,应该还有其他奖励吧?

  徐拙很期待。

  随后几天,店里的人气稳中有升。

  医学院的学生来四方面馆吃饭已经成了一道风景。

  甚至他们还自作主张的写了就餐顺口溜。

  一共三个版本。

  简约版:一碗烩面配小菜,治疗厌食见效快。

  商务版:一根羊蹄一碗面,一碟小菜最下饭。

  奢华版:开局五根大羊蹄,医学专业没难题。

  现在徐拙每天都要卤制四箱羊蹄,基本上晚上九点之前就会售罄。

  建国已经完全适应了工作。

  除了扯烩面,还负责早上备好洋葱木耳的配菜。

  店里现在已经有了几个医学院来的学生工,负责洗碗端碗。

  她们的工作不算忙碌,只要在饭点儿来就行。

  一个月两千块钱还管吃,对于学生来说已经很友好了。

  至少医学院附近,徐拙给的待遇是最高的。

  一星期过去了,又一个周末到来。

  “老板儿,来碗儿面!”

  一声浓重的川普,宣告着店里的宣传委员回归。

  李四福出院了。

  徐拙从后厨走出来,擦擦手,看着差不多胖了一圈的李四福。

  “老李,在医院这段时间,没少吃啊。”

  李四福摆摆手:“都是虚胖,现在有面没得?给我来碗儿烩面,再来五根羊蹄。老子馋了好多天,一定要啃个痛快!”

  说完,他掏出一百块钱递给徐拙:“这是饭钱,你收好,等会儿羊蹄啃完还要接着啃。”

  推拖不过,徐拙就收下了。

  把羊蹄端上来,徐拙去后面给他煮烩面。

  这会儿才早上十点多,店里还没顾客。

  李四福坐在店里悠然自得的啃着羊蹄,没提酒的事儿。

  估计经过这次之后,他绝对不会再碰酒了。

  烩面端上来,徐拙指了指旁边的辣椒油。

  “老李,尝尝我炸的辣椒,不比你们四川人做的逊色。”

  李四福哪里会信。

  “我们四川人做的海椒那是一绝,莫说你们了,哪怕陕西人引以为傲的油泼辣子,都没有四川的海椒吃着安逸……”

  每个人都觉得自己老家的味道才是最好吃的。

  李四福也不例外。

  不过尝了一下桌上的辣椒油之后,李四福呆呆的看着徐拙。

  “这海椒好安逸哟,太香了,又麻又香,你娃子从哪找来的配方?好地道……”

  说完,他舀了两大勺放进碗里,稍微一搅拌,整个烩面碗中成了红彤彤一片。

  哪怕不吃,徐拙都觉得辣。

  但是李四福去吃得很欢实。

  “好吃好吃,在你们这边吃了几十年饭,就今天让我有了在老家吃饭的感觉。”

  老家?

  听到这个词,徐拙立马就想到了老家的味道这个支线任务。

  李四福这个四川佬到现在都没说想吃的食物,系统也一直安安静静的没有发布相关的任务。

  难道这货想吃回锅肉水煮鱼之类硬菜不成?

  那得等到啥时候啊?

  想到这里,徐拙坐在李四福对面,开始想办法引导他。

  “老李,你们四川人也喜欢吃面?不会是重庆小面吧?”

  李四福摇摇头:“四川人吃的面跟小面没得关系,我们四川面食很多的,比如宜宾燃面、担担面、甜水面、肥肠面、川味牛肉面、猪肝面、凉面、怪味面等等,想想都让人馋得流口水……”

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