羊肉泡馍的做法不难。

　　难的是怎么才能做得正宗。

　　对于徐拙来说，最关键的就是泡馍饼。

　　泡馍饼用的面，需要用九分死面一分发面揉成。

　　这个做起来有些复杂，不过路数徐拙是门儿清的。

　　至于羊肉汤之类的倒是简单，毕竟店里就有一大锅羊汤备用着。

　　里面下的粉丝在市场上就能买到。

　　糖蒜也能买来。

　　想了想，徐拙决定趁着周末时候再研究。

　　现在就算他做出来，李浩也不一定有时间吃啊。

　　也幸好李浩是陕西人。

　　不是羊肉泡馍就是肉夹馍。

　　假如他是甘肃人。

　　那边可是牛肉面，徐拙就算本事再大，也无能为力。

　　毕竟拉面要的可是技术，不是靠糊弄就能过去的。

　　不过这个老家的味道的支线任务挺有意思。

　　徐拙有种预感，这个支线任务，说不定会把全国各地的食物都做一遍。

　　这个工程量很大，不过他也很期待。

　　全国各地的美食那么多，他也想尝尝各地的风味到底有什么不同。

　　这个任务的引发点就是必须是个外地人。

　　现在身边的外地人还有李四福。

　　这个四川佬到时候会想吃什么？

　　川菜的代表可是很多的。

　　希望这老小子别让自己太为难。

　　正想这件事的时候，李四福匆匆进来。

　　满面红光，明显是遇到了高兴事儿。

　　十一点的时候，他骑着徐拙的电瓶车回家送羊蹄。

　　这会儿快两点了才回来。

　　估计是一家人一块儿吃了顿饭。

　　李四福把电动车钥匙往柜台上一扔，两眼不自觉的就瞄向了旁边的羊蹄。

　　“来来来，给我装五根羊蹄，刚刚提回家的羊蹄，老子都没得尝一下味道，就被几个孩子抢了去。”

　　徐拙看到李四福口袋里装着一小瓶二锅头。

　　下午估计是不打算开门了。

　　不过现在生意不好，开不开门区别不大。

　　“老李，你今天好像很高兴的样子，遇到啥喜事儿了？”徐拙拿了个袋子，开始给他装羊蹄。

　　李四福确实高兴，眉眼都带着笑意。

　　也不知道在家是喝酒了还是太兴奋，脸颊有些微红，像是打了腮红一样。

　　李四福从口袋中掏出那个半斤量的二锅头，拧开小口抿了一下。

　　这才凑过来，小声跟徐拙耳语。

　　“我家老二他媳妇儿可能要生喽，刚刚已经去了医院。”

　　徐拙愣了一下，随即问道：“既然送去医院了，你为什么不在医院呆着呢？”

　　李四福看着羊蹄吞了吞口水，催徐拙动作快点。

　　“一大家子人都在，我们一家，亲家一家，闹哄哄的。我在医院呆不住，就回来守着店门，再说你娃子电瓶车我不能一直骑着，得送回来。”

　　说话的时候，李四福那兴奋的脸上，多少有些寂寥。

　　徐拙把袋子递给他：“你这现在买羊蹄做什么？这会儿喝酒？”

　　“对，喝酒。家里的事儿我帮不上忙，现在喝酒睡大觉，说不定再一睁眼我就多了个孙儿。”李四福再次拧开二锅头的盖子，又抿了一口。

　　徐拙一听，又夹了根羊蹄塞进他袋子里。

　　接着拿了一个塑料袋，装了一些油炸花生。

　　“老李，这是我请你的，拿着，别跟我客气。”

　　李四福执意要给钱，被徐拙拒绝了。

　　提着两个食品袋离开面馆的时候，徐拙觉得李四福的背影很萧索。

　　很早之前徐拙就听说，李四福跟孩子们的关系不太好。

　　倒不是不孝顺，而是不一个世界的人。

　　儿子儿媳都是高级知识分子，在行政单位上班，谈吐优雅，举止文明。

　　而李四福这个大老粗，没那么多讲究。

　　天生大嘴巴，说话满嘴跑火车。

　　时间长了，自然就会被嫌弃。

　　估计刚刚在医院也是被赶走的。

　　他那个亲家出身书香门第，最看不惯他这种泥腿子。

　　不然添人进口这种大事，他作为一家之主，怎么会跑回店里喝闷酒？

　　这门店日进斗金也就算了。

　　可现在五金店，三天也卖不出一根钉子。

　　唉！

　　家家都有本难念的经。

　　作为邻居，徐拙也帮不上什么忙。

　　只能满足他的口腹之欲了。

　　估计是于可可三人回去后宣传了羊蹄。

　　下午四点钟开始，不断有医学院的学生过来，连烩面也不吃，买了羊蹄就走。

　　这个买十根，那个买八根。

　　等到六点的时候，那一盆羊蹄居然卖得只剩下一半。

　　这羊蹄徐拙可是打算卖三天的。

　　结果才半天时间，就库存告急。

　　羊蹄的火爆给徐拙带来了可观的收入。

　　截止到下午六点，店里的流水已经突破一千。

　　为了防止羊蹄断货，徐拙去杂物间搬出一箱羊蹄泡在水中。

　　假如晚高峰生意火爆的话，他打算今晚连夜把羊蹄做出来。

　　这样就不耽误明天的生意了。

　　六点过后，吃饭的人明显多了起来。

　　连提着羊蹄回去一直没露面的李四福也过来了。

　　“徐拙，给我下一碗烩面，多点汤。老子好像买到假酒了，脑壳好痛。”

　　现在假酒已经很少了。

　　假如是被人说这话，徐拙绝对不会信的。

　　但是李四福这抠货，说不定还真的会买到。

　　毕竟他买东西的宗旨一向都是管你质量好坏，老子只选最便宜的。

　　“老李，我觉得你还是去医院看看比较好，喝到假酒可不是小事儿，你别耽误。”徐拙把烩面给他端来，认真的劝他。

　　李四福摆摆手：“没得事，我喝口热汤睡一觉就好喽。可能是店里的躺椅太陈旧，硌着脑壳了，没得事没得事，你去忙，不用管我。”

　　徐拙用围裙擦擦手，刚要回后厨继续做烩面。

　　李四福身体一歪，就栽倒在了地上，晕了过去。

　　徐拙吓了一跳，弯腰把李四福抱起来就往外冲。

　　正好有个老邻居开着电三轮遛弯回来，徐拙二话不说就把李四福扔在了车上。

　　“孙伯，车子让我用一下，老李喝假酒晕倒了，我得赶紧把他送医院去，你帮我招呼一下面馆，今天先不营业了。”

　　说完，徐拙扯着孙伯下车，没等他回应就跨上去，油门一下子拧到底。

　　直奔离这里最近的医学院第一附属医院。