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第109节

六零重组家庭 骊偃 6953 2024-06-29 17:37

  55年7月,面对困难的经济形式,亟待需要恢复的生产,上面提出了大力发展国营农场耕地面积。

  为此,军垦官兵、支边青年和知识青年纷纷向垦荒地聚集了起来。

  随后,□□花城地委发出了“建设海岛”的号召,得到了青年们的热烈响应。

  55年8日,第一批青年志愿垦荒队员登上了海岛。

  他们分别有高中、初中毕业生,在校学生和社会青年,最大的30多岁已经结婚生子,最小的14、5岁,还在读初中。

  第一年他们就在严重缺乏生产经验和台风袭击的情况下,克服种种困难,超强完成了农作物的冬种,并养起了猪、羊和骡子。

  来年春季,垦荒队收获了红薯10万多公斤、土豆4万多公斤,各式蔬菜3万多公斤。

  第二年他们投资建造了五条渔船,组织了一支100多名队员的捕捞队。畜牧队也加大了猪、羊、骡子的数量,并另添了1000多只鸭子和100多头牛。

  与之同时他们也迎来了第二批垦荒队员。

  在苦战了一年,又拼命节省开支的情况下,他们于同年年底,建造了两艘机帆船,让渔业迈进了机械化。

  去年他们为了发展工业,派了垦荒队队员到各地学习技术,回来后自行研制设备,办起了乳品、水产品加工厂和砖瓦厂等。

  今年开春,听说岛上垦荒队原来居住的草棚子,已被砖瓦房取代了。同时,岛上也建起邮电所、供销社、小学和医院。

  登上海岛,看着环绕着山体而建的各项设施,还有大片的农田、果林和成群的牛、骡、羊、鸭,远比听赵恪讲,来得更震憾。

  不得不说,这个时代的人,真的太有拼博精神了。仅仅两年多的时间,就凭着一双双勤劳的手,将一个荒芜的海岛建成了如今这般模样。

  赵恪不止一次地在台风期带队进岛救援,遂一上岛就被人认出来了,大家纷纷上前邀请一家人去家里坐坐。

  “赵叔叔!苏阿姨!”张贺山的大儿张向晨,带着弟妹挤进人群,看着他们笑道,“我想着你们今个儿就该来了。”

  “走,”他拉着小黑蛋道,“去我家,我妈早早熬了海鲜粥,煮了海鸭蛋,煎了豆腐,摊了鸡蛋饼,还拌了个海带丝,就等你们了。”

  “我们吃过了……”苏梅话没说完,就听小黑蛋、林念营、赵瑾和苏三哥的肚子都咕咕叫了起来。

  起得太早了,别说三个孩子,就是二老和三哥都没什么胃口,在家都只喝了点粥,这会儿听到吃的,一个个可不就饿了。

  苏梅失笑:“行,今个儿就麻烦你们一家了。”

  说罢,苏梅走到赵恪跟前,掀开竹筐上的芭蕉叶,拿了包硬糖,给张向晨和他弟妹,以及码头上的孩子们分了分。

  “苏阿姨,”孩子们随张向晨叫道,“我们听向晨哥说,你可喜欢吃带壳的东西了,这个要吗?”

  苏梅一看是生蚝,忙点头道:“要的!”

  “那边有好多,”小男孩一指远处的礁石,“我们帮你挖吧,很好挖的。”

  苏梅哪好意思使唤他们呀,再说礁石半数都浸在海里,时不时有海浪打上来,一片湿滑不说,还很容易湿了衣衫:“阿姨还没挖过呢,想等会儿自己挖挖看。”

  “哦——”孩子们好不失望,“真不要吗?”

  “真的。”苏梅挨个地摸了摸他们头,笑道,“别都聚在码头边上了,快去玩吧。”

  “嘻嘻……那阿姨等会儿见。”

  张贺山家远离建设区,住在岛的另一边,房子修在半山腰,一家人养了四五百只羊,一百多只鸭。

  他爱人郑安容性格很温柔,见孩子们领了苏梅一家过来,忙笑着迎了出来,“我想着要是今天来,这会儿也该到了。快请进。”

  “郑嫂子你好,”苏梅笑道,“我姓苏,你叫我小梅吧。这是我爹、我娘,我三哥,”苏梅一一指着介绍道,“这是我们家的四个孩子,赵瑾、林念营、林念辉、赵瑜。”

  说罢,一指后面跟张向晨说着什么的赵恪,“我爱人,赵恪。”

  赵恪支了下耳朵,嘴角止不住翘了翘。

  “苏姨,我们认识赵叔叔,”叫向东的孩子道,“他救了我三弟向北的命。”

  人群里立马有个孩子傻笑着挠了挠头,小声道:“苏姨,我叫向北。”

  郑安容跟大家打过招呼,揽着小女娃道:“我们家6个孩子,这是老四向楠,还有两个小的在睡。”

  苏梅来前就做足了准备,一个孩子给掏了份见面礼。

  郑安容紧跟着一个孩子回了一份。

  吃饭完,郑安容要忙,一家人就拿着张家的空筐和镰刀、小铲子由张向晨兄妹带着去海边撬生蚝。

  五月当五要来了,苏梅想多弄点海鲜,用硝石制点冰,装在箱子里给亲戚们寄去,让大伙儿尝个鲜。

  作者有话要说:小天使们晚安。文中资料来源于百度。

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  104、第 104 章

  104、第104章

  从张贺山家出来,苏梅他们去礁石上撬生蚝,赵恪由张向晨领着去租借渔船,好不容易来了一趟,不去海上玩玩好像缺点啥。

  常年无人食用,礁石上的生蚝,密密麻麻的不但数量奇多,还个个大而肥美。

  苏梅撬下一个,打开壳试着尝了一口,很鲜。

  “娘!”小黑蛋大惊,“你吃生的?”

  苏梅哈哈笑了声,本想切一块给他尝尝,后来想想,海鲜里多伴有寄生虫,这个时代医疗条件又不完善,遂道:“娘就是想看看你什么反应。”

  林念营一脸问号,赵瑾却是不信的:“苏姨,你切一块给我尝尝。”

  “挺腥的,”苏梅随口回了句,便道,“等会儿捡点柴,剥点蒜,我给你们烤几个吃。”

  “小梅,”苏老爹撬下一个翻来覆去地看了看,壳又硬又丑,“这真能吃?”

  苏梅把手里撬开壳的半个拿给他看,“爹,你看,吃的是这块软肉。”

  “哦。”苏老爹半信半疑。

  苏三哥倒是对妹妹的话深信不疑,放下赵瑾,拿着手里的镰刀挑大的撬了起来,片刻就撬下了一堆。

  苏梅一看他这劳动量,都不用他们动手了,遂起身去捡了干柴,让向东带着林念营回去,把他们从家带过来的调料包拿过来,顺便再拎一小桶淡水。

  两个小家伙跑得很快,苏梅这边刚捡好柴,他们就回来了。

  苏梅接过调料包打开,掏出蒜让他们剥,自己去海边寻了块青石,背着人偷偷地用异能将其突出地方吞噬掉,烧成薄薄的一块,冲洗干净后拿了过来,搭在两块石头上,点上柴。

  这时向东跟林念营也把蒜剥好了,苏梅从调料包里拿出块小木板和一把小刀递给大点的向东:“切成蒜沫。”

  “苏姨,”赵瑾拄着杖道,“我做什么?”

  苏梅四下看了遍,随之一指正闹着要从苏老娘背上下来的小瑜儿:“你带着小瑜儿在沙滩上玩吧,这边沙子细软,正好可以让他练习走路。”

  小家伙路是会走了,就是不稳,时不时来个屁股蹲。

  赵瑾也想捡柴、撬蚝,可看看自己打着石膏的腿,只得叹了口气:“好吧。”

  苏梅精神力在他腿上一下,骨头基本长好了,回去可以去医院一趟,把石膏去了。

  “苏姨,切成这样可以吗?”向东拿着木板,指着上面切好的蒜沫问道。

  “可以了。”苏梅拿起小油瓶,倒了些在烧热的石板一头,拿刷子抹均,接过蒜沫倒在上面,拿小木铲一边翻着,一边又对向东道,“去你三叔哪儿帮我拿十几个生蚝过来。”

  向东应了一声,去苏三哥那里抱了十几个回来。

  苏梅给蒜沫里丢了少稍的盐,又翻了几下,拢成一堆,随之拿起刀挨个撬开生蚝的壳,用淡水冲洗干净,蚝肉上放上炒好的蒜蓉,放在薄石板上烤起。

  “娘、娘,”小黑蛋捏着只花盖蟹兴冲冲地跑了过来,“看,我抓住了什么!”

  家里没少吃蟹,小家伙有时会好奇地拿着玩,苏梅怕蟹钳夹住他的手,早早就教会了他如何抓蟹。

  “婶婶,”林念营手里抓着只皮皮虾,肉质很是饱满,“还有这个。”

  苏梅扫了眼他挽起的裤腿、赤着的双脚:“下水了,凉不凉?”

  “一开始有点凉,”林念营不好意思地笑道,“一会儿就习惯了。”

  “苏姨,”向北、向楠也纷纷捉了鱼虾过来,“要吗?”

  “给我,”苏梅接过来去海边处理,“你们坐在这儿别跑,等会儿生蚝就可以吃了。”

  几人乖乖点头。

  苏梅把鱼虾宰洗干净,拿淡水冲洗一遍,虾背上塞入方才剩下的蒜蓉,鱼肚里抹上盐巴,塞入葱蒜。拿下烤好的生蚝,青石板上刷上一层油,放上鱼虾。

  “娘,”小黑蛋心急道,“生蚝可以吃了吗?”

  苏梅给鱼虾上刷上一层油,摸了下蚝壳,还有些烫。她起身扯了几片大叶子,又用刀削了几个小签子,拿叶子包着生蚝,递给孩子们,教他们道:“用签子挑着慢慢吃,里面的汁水也能喝,当心别烫着了。”

  几个孩子捧着蚝壳,拿签子挑着蚝肉,小心翼翼地送到嘴边,张嘴咬了一口,随之双眼陡然一亮:“好吃!”

  说罢,又小心地喝了口壳里的汁水,复又叹道:“好鲜啊!”

  “爹、娘、三哥,”苏梅一边喂小瑜儿喝汤汁,一边朝礁石上的三人喊道,“过来尝尝。”

  三人洗手过来,一人拿起一个试探地咬了一口,浓郁的海水咸鲜味过后,是清甜的爽滑,回味甘甜,好吃!

  苏老爹看着礁石下密密麻麻浸入海水里的生蚝,心动道:“小梅这个能保存多久?”

  “带壳最多能保存五天,”苏梅想了想,又道,“取出蚝肉,洗净晒干的话,保存时间就长了。”

  苏老娘抬头看了看天:“这天,要几天能晒干?”

  苏梅感受了下太阳晒在身上的温度:“四五天吧。”

  “要不,我们租间屋子在这儿住几天,多晒点。”苏三哥不舍地舔了舔蚝壳。

  苏梅:“……没必要住在这儿吧,咱们可以撬些带回家晒。”

  “娘,”小黑蛋不舍地丢下空壳,舔了下唇,“还想吃。”

  苏梅再看几个孩子,都是一脸渴望,嘚,她看今个也别出海了,就留在这儿烤蚝吧。

  片刻,赵恪跟向晨租了船回来,看着跟打了鸡血的二老、苏三哥和向东几个孩子,以及青石薄板上冒着香味的蚝肉,“发生什么事了?”

  苏梅没说话,拿刚削好的筷子夹了一个烤好的生蚝放在叶子上递给他:“尝尝。”

  “啊,好啦!”小黑蛋回头瞅见,欢呼一声,丢下手里的虾虎,跑来叫道,“娘,快给我一个。”

  其他孩子一见,大笑着欢呼着奔了过来。

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