就像是把饭店的菜端来了家里。
黎笑云的就是家常菜的样子,但因为平时又不怎么做饭,难得做这么一次,这已经是很好了。
第1093章 别三日,当刮目相看
黎爸爸和黎妈妈都没有问,哪道菜是谁做的。
因为一眼就看出来了。
他们只是很惊讶,黎笑云竟然能做的这么好。
虽然不如叶绯的,但人家毕竟是专业的。
就跟平常人家日常的家常菜比,黎笑云做的竟然还很像那么回事儿。
至少看起来是比的过黎妈妈.的了。
“这真的是你做的?”黎妈妈惊讶的问黎笑云,“叶绯有没有帮手啊?”
“没有。”叶绯笑着摇头,“我们俩分别做自己的菜,我可一点儿都没有帮过她。我们俩就个忙个的呢。”
“可以啊,这才多久没见,你的手艺竟然这么好了?”黎妈妈惊讶的说道。
士别三日,当刮目相看啊。
黎笑云到底什么时候练的?
黎妈妈抬头把目光从菜上移开,就看向了赵定理。
是不是偷偷做给赵定理吃过了啊?
不得不说,女人的直觉,相当可怕。
赵定理被黎妈妈看的一阵心虚,差点儿冷汗都出来了。
赶忙心虚的避开黎妈妈.的目光。
“看着是很像那么回事儿啊。”黎爸爸点头,“一会儿尝尝,吃起来怎么样。”
“没想到,咱们家竟然也能聚起这么多人来。”黎爸爸看着满满一桌的人,感叹道。
她们家许多亲戚都在老家或是外地。
而且,家里长辈大都已经去世。
没了长辈当做一种凝聚力。
自然大家逐渐的也很难再聚起来了。
他们只是隔几年才会回去老家看看。
其余时候,都是自己留在b市过年。
虽然不必长途奔波了,但家里的人着实是少了些。
总共就他们三个。
后来黎笑云认识了叶绯,只要在b市过年,叶绯也会带着小陌一起。
现在又加上了赵顾深和赵定理。
虽然不是过年,只是日常的聚会,但也难得这么热闹。
赵顾深和赵定理都是第一次来。
刚刚叶绯和黎笑云在厨房,所以也不知道客厅的情况。
不过赵顾深和赵定理只要愿意,一样能够十分健谈,并且还能挑准了对方喜欢的话题。
所以,竟是一点儿都没有冷场。
赵定理是拿着对待未来岳父岳母的态度,自然是卯足了劲儿的讨黎爸爸跟黎妈妈的喜欢。
而赵顾深感激过去黎爸爸和黎妈妈对叶绯和小陌的照顾,自然也是真心拿他们当自家长辈这样。
赵顾深和赵定理两人有心,一人一句的,就把黎爸爸和黎妈妈哄的眉开眼笑。
没多会儿,就消除了两人的紧张。
只把赵顾深和赵定理当自家晚辈来看。
这就是赵定理和赵顾深的神奇了。
明明赵定理是赵顾深的四叔。
如果把赵顾深当晚辈的话,赵定理无论如何也是当不了晚辈的。
怎么都得跟黎爸爸和黎妈妈平辈吧。
可赵定理愣是能让黎爸爸和黎妈妈把他当晚辈看了。
这辈分关系论的,也是挺乱的了。
黎爸爸很自然的就端起了酒杯,简单的表达了一下高兴的心情,就开始动筷了。
黎笑云做的花甲粉丝煲,是赵定理也没尝过的。
黎笑云想着,自己第一次做饭,黎爸爸和黎妈妈都没能尝到。
那怎么也要让两人吃她从来没给别人做过的料理吧?
就算是赵定理都不能第一个吃。
所以这次,她特意让叶绯又教给她一些之前没教给过她的料理。
黎爸爸夹了一块蛤蜊。
开了口的蛤蜊中,蛤蜊肉上还沾着点儿蒜末。
黎爸爸就把蛤蜊肉连带着蒜末一起吃进口中。
烧熟了的蒜末没有生大蒜刺鼻的味道,反倒是有另一种辛香的味道。
再加上小米椒的辛辣,配上口感细腻又弹性十足的蛤蜊肉,味道略微有些刺激,吃起来有种热火朝天的感觉,格外的热辣。
底下藏着的粉丝和金针菇泡在蛤蜊煲出的鲜美汤汁里,带着蛤蜊汤汁的鲜味和蒜末与小米椒的辛辣。
粉丝又软又细滑,金针菇嚼起来脆脆的还带着咯吱声。
夹粉丝的时候难免会连金针菇一起夹走。
粉丝的软糯滑溜与金针菇的爽脆口感结合在一起,说不出的有趣。
黎爸爸惊讶的看着黎笑云:“真没想到,你的手艺竟然也能这么好了。”
“比饭店里也不差了。”黎妈妈点头道。
尤其又是黎笑云亲手做的,更是有格外的感情加分。
就觉得怎么吃都好吃。
麻婆豆腐麻辣中还带着微微的甜味。
锡纸牛肉这道菜,因为是黎笑云菜单中的,所以牛肉是黎笑云和赵定理自己去超市中挑选的。
专门买的品质很高的和牛。
牛肉的红白纹理相间的格外的好看,,红肉中带着白色的油脂花,细细密密的间隔分布。
所以不需要再经过格外的加工,牛肉本身的品质就已经足够保证牛肉口感的细嫩。
咬一口下去,仿佛爆汁一般。
牛肉中的油脂瞬间爆开来,说是入口即化都毫不夸张。
黎笑云的菜,每人都尝了一筷子之后,便就去尝叶绯的了。
那道蒸鱼格外的吸引人。
赵顾深用公筷拨开鱼腹上面的葱丝和姜丝,便“咦”了一声。
“那是培根。”叶绯说道。
赵顾深极有默契的说:“你是用培根代替了云腿?”
“嗯,味道虽然会有些差别,但也别有一番滋味,你尝尝。”叶绯说道。
赵顾深夹了一块鱼肉,鱼肉肉质紧实细嫩。
培根的咸香味道已经完全被蒸进了鱼肉中,咸、香、甜,又带着微微的麻。
这些滋味混在一起,让人回味无穷,在还没有意识到的时候,就已经动了第二块。
因为鱼腹中也加了葱姜丝。
所以夹鱼肉的时候,难免会把葱姜丝一起夹住。
混在一起吃,还带着葱香与姜丝的辛辣,竟是别有一番滋味。
因为盘底,鱼腹,以及鱼身上面都铺了葱丝,所以吃起来,葱香味也是很明显。
葱香味中,又带着一种特殊的香味儿。
“是香菜的味道。”叶绯解释。
“咦?那我怎么没见着香菜?”黎妈妈惊讶的说。
黎笑云帮着解释:“这个我知道,我看着叶绯做的。她煮料汁的时候,把香菜放进去煮的。料汁里有香菜的味道,但是煮过的香菜已经被取出来了。”
第1094章 以前也有?
“真是太好吃了。”黎妈妈说道。
因为人多,吃了没几口,一条鱼竟然就这么见底了。