姜初月决定再去江南村的窑场里再定做一批大缸,横竖租住的这家前后院都够大。
前后面积加起来完全能够放得下几十个大缸。
还要再定做一批陶瓷罐子,因为那三位客人很可能近期就要来带走他们预定的酱菜了。
当然还有菌油。
那个时候她的菌油早已经做好了。
思虑方定,姜初月便对姜星说道:“星姐儿,你带上钱,让你虎子哥陪你去一趟江南村,咱们再定做二十个大缸,另外大中小的陶瓷罐子各做上五十个。”
“哎!”姜星颠颠儿的答应了,转身去屋里拿钱去了。
这些天赚的钱姜初月一部分存在了一个大瓷罐子里,一部分就放在了家里供家人取用。
家里天天都有人,加上民风淳朴,她也放心。
姜初月也有意识的训练姜薇和姜星这两位妹妹独立自主解决问题,比如拿钱去买东西。
别看这是简单的事情,在这个时代,女子拿钱做买卖都不是简单的事情,一般都是家里的男性才有那个资格或者说是机会。
姜星拿到钱后就在虎子的相陪下去了隔壁的江南村。
韩氏看着姜星和虎子离开的背影,不免骄傲道:“我家星姐儿也越来越能干了,这样的大事你交给她,她也不怯的。”
姜初月点点头,偶后又笑着看向姜薇,“薇姐儿更能干了,连我都快赶不上她了。”
韩氏又看向了姜薇,眼里神色更见骄傲,姜薇不好意思的低下了头,嗔道:“大姐就是喜欢看我笑话。”
姜初月却道:“我说的是实话,哪里是看你笑话?”
母女三人说笑了一会后,各自分工开始熬菌油了。
这次因为菌子多,母女几人一连忙到大半夜才全部将菌油熬成。
熬了满满三大缸的菌油。
鹿肉菌油只熬了一大缸,咸菜菌油倒是熬了两大缸。
在熬菌油之前,姜初月先替顾朗做了烤鹿蹄,鹿头还是卤了,还做了一道红烧鹿肉,辣椒炒鹿心。
这些菜也是让虎子兄弟送去了顾朗的庄子里。
剩下的鹿肉她打算带到铺子里去,当然也剩的就那么几斤了。
第二日因为有新鲜的鹿肉和鹿杂,有四位有钱的客商听说了后,吃完了早食后,直接等着吃午食,将姜初月带来的鹿肉鹿杂瓜分掉了。
这四位客人吃的这全是鹿做的菜,姜初月一下子就赚了他们近二十两银子。
加上这日买饭食赚的钱,破天荒的赚了四十多两银子。
虽然姜初月知道大头是因为顾朗猎给她的那头鹿的原因。
但午食生意并不是因为只有下雨才好,今儿比昨儿更好,这也让姜初月意外了。
还有就是累。
她觉得要是天天生意都这么好,她也坚持不了几天了。
五日后,那三位预定了酱菜的客人就跑过来了。
他们是半晌午来的,正好赶上吃午食,先是大快朵颐了一番后,也等到了姜初月午食打烊。
于是就开始和姜初月说正事。
“姜姑娘,我们从你这边带回去的菌油也好,酱菜也好,我们东家都觉得极好,所以立刻就打发我们快马加鞭,连夜兼程的赶到你这里,我们东家这回要订一百大坛酱菜,菌油你能拿出多少来多成!”瘦高个满眼晶亮的盯着姜初月,“姜姑娘你看如何?”
姜初月笑了起来,“正好,前几日刚做了一批酱菜来,菌油也成了。只是我这一批菌油有两个口味的,一个是鹿肉的,一个是咸菜的,菌子用的也不是上次的那个菌子了。”
“都好都好!只要是菌油就成。”瘦高个连连点头。
那个圆胖客人就接话来说,“姑娘有所不知,我们东家里的老夫人就极喜欢咸菜的菌油,只可惜上次只有一坛子,我们东家老夫人现在都已经吃完了,天天想的挠心挠肝的,我们东家是个大孝子,也急的不得了。”
只有那个年轻的客人看着姜初月问道:“姜姑娘你说菌子也不一样了,那现在的这个菌子味道如何?”
姜初月因为家里做的咸菜的菌油更多,所以也拿了几大罐子来铺子里卖,现在正好有,就让虎子盛了一小碟子来给他们尝尝。
三位客人尝过了之后,反而觉得这次的菌子风味更好,高兴的眼睛精亮。
就是那个不怎么喜欢菌油的年轻客人也觉得这次的菌油口感更好。
其实是“鸡腿菇”的质地更加松软,所以更入味而已。
“这咸菜的菌油味道都这样好,那鹿肉的菌油就不用说了。”瘦高个高兴的对同伴们说道。
“鹿肉的菌油今日没有带过来,但是几位客人要是大量要,到我家去可以先尝尝。”姜初月大方说道。
“那极好。”瘦高个很高兴。
“不过呢,鹿肉的菌油价格可就不一样了,我也是一时手痒用了鹿肉一起熬得菌油,实话说确实味道更好,更鲜美。”姜初月又道。
都是见过世面的人,鹿肉的价值如何他们也都知道,别的就不说了,那菌油里面有鹿肉那价值当然也就不一样了。
但是对于他们来说,越是价值高的,他们越要买回去啊。
毕竟他们东家做的吃食生意面对的客群都是有钱有权的那一类人啊。
“价格不是问题,只要不太过分就成。”瘦高个也干脆。
姜初月点点头,“几位客人爽快,那我也就干脆说了,鹿肉菌油二百三十文钱一大坛子,只卖大坛子的。”
听了她报的价格后,三位客人都松了口气,这位姑娘做生意厚道,并没有狮子大开口不说,这个价格他们并不觉得贵。
说定了后,这三位客人又派人去镇上雇了六辆马车来,他们自己这里是三辆马车。
九辆马车浩浩荡荡的向木莲村驶去。
那三位客人到了姜初月家里后先是尝了鹿肉菌油,果然十分满意。
最终装了一百五十坛子酱菜,鹿肉菌油全部装到坛子里,一共装了三十七大坛,然后是咸菜菌油装了五十三大坛。
最后姜初月还送了他们一人十小坛子的酱菜两小坛子的菌油,这是私人送给他们的。
三人极其高兴,很是爽快的和姜初月算起钱来。