姜初月笑了笑,“这个菜所用的食材都是我们这后山上猎到的野山鸡的鸡胗,鸡肝。”
大小姐眉一挑,看着姜初月撅了撅红艳艳的小嘴,“那是什么?”
三位男客和那丫鬟都明白了姜初月所用的食材,他们刚才也尝了,都觉得不错。
说起来能将那样的食材处理的这么美味也真是难得。
当然,他们也知道野山鸡本身就是难得的美味了。
只是对于自己小妹这样的娇小姐,要直接说了鸡杂,他们怕她又闹起来。
“小妹,你吃的觉得好就成了,至于食材大哥给你保证那也是难得的山珍野味了。”年长男客忙搪塞过去。
这位大小姐还想再问,最年轻的男客人忙道:“小妹,就算厨娘姑娘给你说明了,你也不懂的,是好食材就成,啊!”
姜初月听了好笑,也就帮着解围,“这位客人放心,这食材对身子骨很有好处,你适当吃点儿会让你看起来气色更好。”
“好吧,反正我也不懂这个。”这位大小姐终于不再纠结食材的问题了,看着姜初月道:“小厨娘,我刚才说了,你做的吃食让我吃的满意我就有赏。”
接着转头看向她身边的丫鬟,“彩儿,给这位姑娘一百文钱,不用找了。”
这几位客人的饭钱算起来也有九十文钱了,说是有赏,也不过是十文钱。
姜初月并不想占她这个便宜,钱是接了过来,却对姜薇说道:“薇姐儿用油纸包一包酱菜来。”
姜薇知道姐姐的心思,她自己也不想嗟来之食,点头转身去了灶间。
“不好占客人的便宜,这是我秘制的酱菜,就送于客人。晚食也好,明日早食也好都可以吃,不过不能搁太久。”姜初月接过姜薇递来的装着酱菜的油纸包递给了那个叫彩儿的丫鬟。
那丫鬟满眼的笑意,冲着姜初月道谢。
“原来这个叫酱菜,还是你秘制的?”年长的男客笑眯眯的看着姜初月,“小姑娘做吃食确实是很好的。”
其实对于姜初月不占便宜的态度,这几位客人都很有好感了。
“这个酱菜我也喜欢吃,你若是有多的,我们再买点回去。”大小姐看着姜初月说道。
姜初月摇摇头,“酱菜倒是有,在我们家里,现在还剩下一些要留给客人们尝鲜,真是对不住了。”
那位大小姐想了想,也没有勉强,转而对几位兄长道:“那我们回去的时候再来这儿买吧。”
那几位男客都微笑着点头,显然很宠这位妹妹。
“对了,我姓梅,闺名一个彤字,你姓什么叫什么?”这大小姐见兄长同意了,转身就看着姜初月,听她话里的语气,倒是有种你这个朋友我交了的意思。
姜初月一愣,没想到这位大小姐竟然在外面就这样轻易的说了她的闺名。
但人家古人都不忸怩,她也自然不会,“我姓姜,名初月,这我二妹姜薇。”
“好,我记住了。下次我回来经过你这,你要再给我做今日这样好吃的吃食。”梅大小姐语气霸道。
对于这样被娇养着长大的小丫头,姜初月就当一个小屁孩看了,横竖人家是要再来光顾的意思,她自然不会因为客人的语气霸道而生气。
“好啊,随时欢迎梅姑娘再来小店。”姜初月得体的笑着。
一直没怎么说话的梅家二哥这时候走到了姜初月身边,深深的看了她一眼,点头:“姜姑娘做的吃食确实很好,多谢!”
姜初月还是第一次遇到食客感谢她的,心里一暖。
再抬头正色看向这位梅二哥时,正撞进了他幽深的眼眸里,才发现这位梅二哥长得清秀俊美,儒雅斯文。
“我叫梅斯年,下次再来吃梅姑娘做的饭菜。”他道。
姜初月有些懵的点头,“欢迎常来。”
心里觉得这个男人的名字挺好听,也是人如其名。
送走了这梅家兄妹后,那两个客人也吃完付了饭钱四十六文钱,走的时候还赞了姜初月的厨艺好。
不过第一天做午食生意也就这三波客人了。
姜初月和姜薇,虎子收拾了一下就准备关张歇业了。
今儿午食的生意一共得了一千零三十六文钱,在做生意的这么多天后,终于破了一天一两银子的记录。
但是大头都是卖酱菜和菌油得来的。
即便这样,也是很大的收获了。
至少让姜初月看到了希望,特别是还有那三位客人订的菌油和酱菜生意呢。
姜初月一身的干劲,回去就打算再去后山找一找别的野山菌。
可是几人刚走出铺子,好好的天就变了,瞬间乌云压低,也开始起风了。
“要有暴风雨了,月姐姐,薇姐姐我们快跑回家去,要不得淋湿了。”虎子说道。
谁也不想被雨淋湿,三人就拼命的往回跑。
姜初月身上还揣着一千多文钱呢,沉得很,跑的气踹嘘嘘,心里却是极高兴的。
因为下雨了不能上后山,姜初月就找了黄氏帮她收蔬菜回来,让虎子陪着姜薇去买调味料。
她要接着做酱菜。
家里的大缸不做还从冯家借了两个大缸回来了。
黄氏很是麻利,当天下午就给她收了足有小两百斤的蔬菜回来了。
村民们听说是姜家又要收蔬菜不知道多高兴,对于姜家人也越来越打心眼里接纳了。
姜家来了多好啊。
姜家几个小姑娘心灵手巧,能干的很,还大方的很。
自从她们来了后,不但撑起来了老王头家的早食铺子,还能收蔬菜回去,也让他们这些一年到头很难见到几个钱的村民们时不时的也多了几文的收入。
黄氏也是勤快的,帮姜初月收好了蔬菜后,就帮着她坐在井边一起洗。
韩氏和姜星也一起忙活。
“月姐儿,今儿虎子那皮小子乐的跟什么似得,今儿的午食生意不错?”黄氏问。
她是巴不得姜初月的午食生意能做起来,这样的话她就能每日帮姜初月收食材,每日也能领工钱了。
自从她将这个消息和家里人说了后,丈夫,公公婆婆妯娌小叔的谁不高看她一眼?
不但黄氏关心这个问题,韩氏和姜星更关心这个问题,都一脸紧张的看着她。