大年初二。
按照习俗,该是杨阿大陪官月回官家拜年,但是因为官明如今在新宅,官家那边的亲戚他们也不亲厚,所以杨大娘干脆带着杨阿大和官月回自己娘家拜年去了,曾宏羽也和李玉秋回了玉秋娘家拜年。
蔡茵怡并不需要出去拜年了,所以带着梁识一家还有铁牛回了铺子。
歇业了三天,铺子也该开门营业了。
到了铺子,开了门,放了鞭炮,贴了新年优惠的告示,蔡茵怡便给每一个人发了一个新年红包。几个人领了红包,欢欢喜喜的做自己的事情去了。
新年开门第一天生意就很好,因为蛋糕的式样多,不光好吃还特别好看,所以不管是自己吃,还是送礼都特别合适,所以一次性买多个的人不少,供不应求。
以现在的趋势来看,每日卖五十份,定制五十份的目标已经满足不了市场了的需求了。要不要考虑夸大规模呢?
若是要扩大规模,首先,不知道天香楼那边的牛奶能不能每天供应这么多,其次是人手问题。不过,年后玉秋、巧莲和官月都有意愿过来上班,但是这些人毕竟不能做长久,若是怀娃娃了,就不能做事了。
因为铺子歇业了三天,有多人都是一直等着开门买蛋糕的,又加上有新年优惠政策,不到申时,这一天的份额就卖完了。蔡茵怡便早早的关了铺子,回了甘露村。
大年初三,走朋友。
所以今日一早,铺子开门之后,贺清康便上门拜年了,因为铺子客人多,所以蔡茵怡也没时间好好招呼他,他也只是笑了笑,将礼品留下就走了。
蔡茵怡问了一下关于牛奶量的问题,得知维持如今的量还是可以的,但是想要再多一点,就必须再买一些花斑牛过来,而相邻的几个城镇的花斑牛都已经被他弄过来了,想要的话只能去更远的地方买了。
知道这些之后,蔡茵怡便歇了扩大规模的念头。
贺清康走了之后,又一个世家公子出现在了有家点心铺子。
“宇文公子今日怎亲自来了?您要的蛋糕都已经打包好了,铁牛,将宇文公子定的蛋糕拿过来。”梁识看到来人,转头吩咐铁牛将东西拿过来。
自从铺子里面的人手多了起来之后,柜台这边就安排了两个人,梁识就专门负责收账,铁牛专门负责打包。
梁识对出现在铺子里面的人并不陌生,是宇文家的少爷,宇文峰。这个人可是铺子里面稳定的大客户,铺子里面每天每一种蛋糕一份,银钱是提前一个月就付好了的。所以看见他,梁识自然是高兴的。
“过来给蔡掌柜拜年来了,蛋糕先放着,我有事找蔡掌柜商量,走的时候再来拿。”
昨日就听说有家点心铺子开业了,但是初二上门不合适,所以他今日才来。有家点心铺子的生意越来越好,在凤鸣镇的名气也越发大了,不光县太爷在打主意,就连各大世家都暗地里蠢蠢欲动,她若是还是独自一个人,必定会遭算计的。
“好,宇文公子先去楼上雅间等一下,我这就去唤我家东家。”梁识点了点头,转身去后厨唤蔡茵怡去了。
“宇文公子,新年好,不知找我有什么事情?”蔡茵怡进了雅间,便笑着和宇文峰拜年打招呼。
这个宇文峰打过几回交道,而且自己的铺子能那么快被人接受,变得生意兴隆,有一半的功劳得归眼前这个人,而且他还是铺子最大的客户之一,蔡茵怡自然是对他感激的。
“蔡掌柜新年好!坐吧,有一件事想和蔡掌柜商量。”宇文峰招了招手,示意蔡茵怡坐下来谈,颇有一番喧宾夺主的味道。
蔡茵怡对他自来熟的态度没有放在心上,等着他开口。
“想必蔡掌柜也知道,你如今不过是一个无权无势的人,生意太好了遭人眼红不已,据我所知,不光是县太爷屡次打过有家点心铺子的主意,就连同行,还有几个世家在暗自打探过铺子的事情,想必也出过手了,不知蔡掌柜你怎么看?”
宇文峰知道蔡茵怡是个十分聪明的女子,所以也没打算和她拐弯抹角,直接道出今日他此行的目的。
“你似乎对我家铺子十分关注!”连县太爷的事情都知道,可见他是下足了功夫。
蔡茵怡脸上的笑意敛了敛,一双清冷的眸子冷冷的盯着宇文峰,原本对他的好感,因为他这几句话顿时消散无踪。
莫不是他也和别的世家一样在打铺子的主意不成?
“蔡掌柜别这样看着我,我其实并没有恶意的。”宇文峰摊了摊手,表示自己真的很无辜。“我是因为十分喜欢有家点心铺子的蛋糕,也觉得蔡掌柜是个值得深交的人,所以才会多关注了一些。”
宇文峰一边解释,还一边使劲点头,表示自己真的是无害的。
可惜,蔡茵怡不信。
“好吧,我其实也有目的的,不知蔡掌柜有没有想过将有家点心铺子开到别的地方去,比如和清县,又或者是……南都?”说起南都的时候,宇文峰特意停顿了一下,看了看她脸上的表情。
可惜,蔡茵怡从头到尾,脸上的表情都是淡淡的。不说有,也不说没有,等着他继续说下去。
哎,宇文峰深深地叹了一口气,暗自腹议,朱恒飞!你这小子到底找了一个什么样的姑娘,怎么这么难搞定!
不过,蔡茵怡真的只是一个乡下姑娘吗?为什么他横看竖看都觉得不像。
“蔡掌柜应该知道,宇文家的顺远镖局遍布整个南龙国,甚至连关外都有分店,所以蔡掌柜若是愿意将有家点心铺子开到其他地方,我们宇文家是最好的选择。”
“当然,作为合作者,宇文家会保证蔡掌柜在凤鸣镇的安全,打消其他世家的觊觎。在此之前,作为我合作的诚意,还可以提供凤鸣镇县太爷买官和贪污的证据,帮你扳倒孙贵。如何?”