第12节
闻夏到底只是六岁的孩子,哪怕是男主,哪怕惯于伪装,哪怕十分懂事,依旧是处在贪吃贪玩的年纪。
闻夏笑着提起来外形极其漂亮的包子说:“一会儿蒸好了就给你吃。”
闻明一下惊醒,察觉到闻夏在对自己说话,他还记得姐姐为了徐知青和奶奶吵了几次嘴,把奶奶都给气哭了,奶奶平时那么辛苦,姐姐还惹奶奶生气,他就在心里气姐姐。
看到姐姐冲自己笑,他“哼”了一声,转头就跑走了。
闻夏哭笑不得,只得接着蒸包子,三个包子上锅后,闻到香味的闻老太太过来问:“你现在蒸包子干什么?”
闻夏自然不能说给家人解馋。
她说:“我试验一下,看看面和的好不好,馅儿料拌的好不好,有不好的地方改进一下,这样才能卖的好。”
闻老太太一听有理,不再说什么了。
闻夏大大方方地将包子起锅。
三个又白又胖的包子出现在饭桌上,闻老太太闻明同时都吞了下口水,闻夏自己也吞了一下,她感觉自己有一个世纪没有吃肉了。
“奶奶,明明,尝一尝味道怎么样。”闻夏说。
闻明看向闻老太太。
闻老太太说:“吃吧。”
闻明立刻拿起一个包,入手就是面皮的煊软,一缕缕的麦香简直就是鼻子的享受,看这又白又煊的包子,他都舍不得吃了。
“吃啊。”闻夏说。
闻明看一眼闻夏,将小身子往旁偏了偏,两只小黑手抓着白包子,低头咬了一口,酵头发酵出来的蜂窝状还完整地保留在面皮里,轻轻咀嚼两下,带着麦香的细小气体,从蜂窝口中,纷纷奔上来,拥抱舌头。
软软的,香香的,还带着天然的清甜,舌头刚从拥抱中挣扎就遇到了咸鲜香俱全的肉馅儿,轻轻咬上一口,裹着肉粒的油汁就在口腔恣意跳动起来了。
好吃!
太好吃了!
闻明从来没有吃过这么好吃的包子,他开心也想跳动起来,他真的忍不住扭了一下身子,恰在这时手里发烫的包子一下落在地上了。
闻明整个小脸都呆了。
下一秒闻夏迅速把包子捡起来,拿到水桶边,撩起清水,顺着包子光滑的面皮,把沾了少许的灰尘全部洗掉,而包子完好,她把包子递给闻明说:“给你。”
闻明伸手接过来,看着闻夏,接着头一转又回到饭桌前,这下两小手死死地抓着包子,都把包子抓变形了。
一顿晚饭祖孙三人吃的嘴唇都有了光泽,闻夏收拾好一切后,走进自己的房间,来到木箱子前,正准备梳头睡觉时,看见木箱子上放着什么东西。
她拿起来一看。
是半颗大白兔奶糖。
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第9章 巧克力
她好奇地将糖衣剥开,看着有些融化的半颗奶糖,心里漫过一缕缕的甜意,她拿着奶糖走向闻明的小房间,一眼看见熟睡在床上的闻明。
小小的。
瘦瘦的。
黑黑的。
她轻手轻脚地走上前,忍不住伸手摸摸闻明婴儿肥的小脸,轻轻地说一句“谢谢你小家伙”,转身之际,望见小凳子上面闻明三厘米的铅笔头,似乎又短了一厘米,几乎都握不住了。
还在用啊。
闻夏回头看一眼闻明,这才回到自己的房间,躺在木板床上,思考了一下自己的计划,没一会儿陷入香甜的梦中,次日鸡叫三遍时,她又起来了。
刚出门就看到了闻老太太。
“奶奶。”闻夏说:“你起来的真早。”
“我跟你一起包肉包子。”闻老太太说。
闻夏点头。
闻老太太洗了手和闻夏一起进了厨房。
闻夏将睡前准备好的发面从面粉中取出,在案板上来回揉搓光滑,捋成一条长龙,切成一个个的小剂子。
知道闻老太太面皮擀的比较好,闻夏就让闻老太太擀面。
她拿出昨晚的馅儿,调和搅拌,加入适量的佐料,拌出了缕缕香味儿。
才开始包包子。
她很爱吃面食,面条、面叶、馄饨、肉夹馍、包子等等,她不但做味道极好,卖相也是极佳,此时一张张面皮在她手中旋转了一下,就变成了一个个噘嘴花儿似的,饱满又白皙,工工整整地摆放在案板上。
十分好看。
闻老太太忍不住夸奖:“你现在做这些东西越来越好了。”
“我觉得也是。”闻夏丝毫不谦虚。
闻老太太问:“今天要包多少个?”
闻夏想了想,说:“先五十个吧。”
“五十个。”闻老太太吃了一惊:“包这么多,卖得完吗?”
“应该可以。”
“要不少做点,免得卖不完。”
“不会的,肯定可以卖完。”
见闻夏十分坚决,闻老太太犹豫了一下,说:“那就包试试吧,要是卖不完,我们下次少包点。”
“行。”
闻老太太擀面皮速度很快,没一会儿擀完了五十个面皮,在闻夏的提醒下,她坐在地锅前开始烧火,闻夏将包好的包子,间隔有度地放到锅中的箅子上,盖上锅盖。
箅子面积有限,五十个放不下,闻夏就分数次。
末了为了凑足一个箅子的面积,闻夏又包了十个。
总共六十个包子。
六十个包子陆陆续续地出锅,一个个白胖胖的,还冒着肉与面的香味儿,令人垂涎欲滴。
“奶奶,你吃一个。”闻夏说。
闻老太太自然拒绝。
闻夏已经习惯,也就不强求,又蒸了一盆发糕,接着取来洗干净的轻纱般的棉布铺在竹篮里,一个个包子码在上面,最上面放的是十二块发糕,整整码了一整个竹篮。
闻夏挎在胳膊上,又带着闻老太太一起去了黑市。
这一次闻老太太还是很警惕,一路上都在四周观望着,唯恐公安会突然冒出伤害闻夏。
闻夏一进黑市,热情地跟几个熟客打起了招呼着,很快就有人上前询问发糕的事儿。
在卖发糕的同时,闻夏积极地推销自己刚做出来的包子,拿出一个大包子,在闻老太太心疼的目光中,把热腾腾的包子掰开,分给熟客吃。
熟客笑着接过来,他们既然能够来黑市,也都是脑子灵活的人,像闻夏卖的发糕,他们都没有见过吃过,所以想吃一吃,可是包子……他们都见怪不怪,而且国营饭店卖的都有,丝毫吸引不了他们的注意力。
也就礼貌性地试吃一下。
哪知道煊软的面皮在嘴间化开的同时,劲道咸香的猪肉馅儿随着牙齿的咬合,沁出丝丝油汁,浸着清甜青菜而来,这简直是舌头的一种享受,熟客们一下睁大了眼睛,他们可从来没有吃过这么好吃的包子。
国营饭店的包子也没有这个好吃。
“这包子味道不错啊。”一名熟客不自觉地发出赞美。
“都是现做的。”闻夏介绍说:“自家筛子筛出来的细面,新鲜的猪肉,自家种的青菜,实打实的肥瘦肉馅儿。”
“怎么卖的?”熟客终于忍不住要下手了。
“两分钱一个,二两粮票。有肉票也可以,什么票都行。”闻夏觉得自己缺的东西太多了,什么票她都想要。
“这价格和国营饭店差不多。”熟客说。
“可是我的比较好吃。”闻夏自信地说,她虽然没有吃过国营饭店的包子,但是她对自己多年的厨艺十分有信心。
熟客也认同闻夏的说法,当即说:“行,给我来三个。”
“好咧!”闻夏利索地用纸给包了三个包子。
热腾腾的包子飘着香气落入熟客的手中,吸引了其他路人的注意,纷纷上前询问,闻夏微笑着回答,又掰了一个包子给路尝味,如此大方又好客,得了路人的好感,更让路人有好感的是包子,吃了还想吃。
一个个纷纷掏钱掏票。
五十八个包子很快卖完。
十二份发糕跟着卖完。
闻夏感觉自己的腰包都鼓了起来,把竹篮收拾好了,拉着闻老太太就在黑市里买了一斤肉,趁着闻老太太不注意,速度极快地买了一只铅笔,拉着闻老太太出了黑市,开心地和闻老太太说:“奶奶,我们今天赚了一块多钱和十多斤粮票。”
“多少?”闻老太太瞪大眼睛。
“一块多钱和十多斤粮票。”
一块多钱!
十多斤粮票!
一天赚的啊!
这可比城里的工人的工资还高呀,闻老太太真没想到这个包子这么好卖,这么赚钱,想着“一块多钱和十多斤粮票”,心里不由得激动起来,像做梦一样,问:“真的有这么多吗?”
“真的。”闻夏从口袋里掏出一把毛票。
闻老太太吓了一跳,赶紧按住闻夏的手说:“财不外露,不能让人发现了,回家再数,回家再数。”