张阮清通过黄阿姨一家人的症状，以及他们昨天吃的东西，很快就判断出了他们这副德性不是因为家里闹鬼或者是中邪了，而是吃了一种名为见手青的牛肝菌导致食物中毒。

　　黄阿姨满腹狐疑的说道：

　　“可是昨天我也吃这个蘑菇啦，为什么我就没有事情？再说，这东西真的这么厉害？”

　　张阮清问道：

　　“阿姨，你们家一般加热剩饭剩菜是用锅还是微波炉？”

　　黄阿姨说道：

　　“当然是用微波炉啊。用微波炉省火，而且热菜也快，三分钟菜就热透了。而且用微波炉热的菜能保持原汁原味.....”

　　这一说起过日子的诀窍，黄阿姨就来了精神，说得头头是道。

　　张阮清又问道：

　　“那你昨天晚上肯您定是没在家里吃。”

　　黄阿姨点点头：

　　“没错呀，昨天是我夜班，苏家的服务员有十几个，厨房也24小时开伙。我就没在家吃饭。”

　　张阮清这才说道：

　　“正是因为这样你才逃过一劫。见手青这种牛肝菌，在烹制的过程中，如果完全做熟了，是不太会有什么问题的，除非吃的量特别多或者是特殊的体质，会导致中毒。

　　不过这见手青中毒出现最多的情况，还是出现在第二顿的时候。

　　见手青做成菜之后，放凉了以后，菌子里面的氨基酸还有蛋白质会发生变性，产生毒素。

　　如果第二顿要吃的话，在锅里把它完全加热就可以把毒素解掉，这时候吃也是没问题的。

　　但是如果加热不完全，或者是使用微波炉加热，就没法破坏因为隔夜而产生的毒素，这个时候就容易中毒了。

　　而见手青中毒非常普遍的两个症状，就是中毒者会觉得精神恍惚，眼前出现各种各样光怪陆离的小人，还有会看到漫天飞舞的龙。”

　　黄阿姨和苏鹏等人全都傻眼了，竟然还有这么神奇的事情。真是闻所未闻。

　　张阮清给他们解释，其实这样的情况，在滇省根本就不叫事情。

　　几乎每一年滇省的医疗机构都会收治十几万例因为食用菌类而中毒的患者，每年因此死亡的患者也有数百例。

　　可尽管如此,也没有阻止滇省对于各种蘑菇的热爱。有句话叫拼死吃河豚，而滇省的人则是玩命吃菌子。

　　滇省那个地方地处高原，又位于华夏西南部，独特的地理位置和地形造成了这个地方夏天最高温度不会超过30c，冬天最低温度不会低于10c，而且全年降水丰富。

　　这里的植被也非常茂密，这样的自然环境和气候条件，正是适合各种各样菌类生长的 。

　　在滇省，据不完全的统计，这里有各种各样的菌类几千种。即使是世代居住在这里的土著，也没法准确的区分出这些蘑菇的种类以及这些蘑菇是否有毒。

　　滇省的人自古以来就有吃蘑菇的习惯。以前是因为穷，粮食不够，所以要靠这些东西来果腹。后来吃饱了饭，再吃这些菌类就是为了满足口腹之欲了。

　　对于滇省人来说，普通的香菇，平菇，金针菇之类的菌类已经没法引起他们的兴趣，他们更爱的是当地山民亲自去山里采的各种各样的杂菇。

　　这些野生的蘑菇，里面的氨基酸含量非常高，鲜味甚至是味精的几十倍。滇省人认为，每一种蘑菇都有它独特的味道。只有吃这些杂菇，才是真正的吃菌子。哪怕是有毒的菌子，也有特别的味道，而且越毒就越美味。

　　尤其是每年七八月份，因为吃菌子中毒，而做出各种怪异行径的人，滇省人已经见怪不怪了，甚至是吃杂菌中毒死亡，在他们眼里也不是一件值得悲伤的事情。

　　通过张阮清的描述，众人才恍然大悟。黄阿姨赶紧说道：

　　“既然是食物中毒，就送他们去医院吧。”

　　张阮清摇了摇头：

　　“还是不必了，这点小事情，就交给我吧。去医院也只是洗胃，打点滴和吃药，遭罪不说，恐怕得一个多星期才能出院。

　　我的治疗方法更快一些。”

　　张阮清说着，掏出手机，在上面输入了一个药方，然后用微信发给了李婷婷，让李婷婷去抓药。

　　紧接着，他取出随身携带的针包，就在客厅里，开始给他们每个人针灸。

　　张阮清还让黄阿姨去找了一个大盆，放在患者的面前。而苏鹏和林虎则负责控制住被针灸的人。他们现在神志不清，要是身上扎着银针还乱动，恐怕会有危险。

　　第一个扎针的人就是黄阿姨的丈夫。这小老头还不服气，想要跟他看到的小人儿拼命呢。林虎的一对大巴掌像铁钳一样牢牢的把他按在那里。

　　张阮清用手迅速的捻动银针的尾部，透过银针和穴位，刺激黄阿姨丈夫的肠经和胃经。

　　十分钟不到，这小老头就感觉到自己的胃肠顿时翻江倒海，一股恶心的感觉油然而生，他身子向前一探嘴一张，朝着准备好的那个大盆就开始哇哇吐起来。

　　一股难闻的味道顿时充斥整个客厅，黄阿姨受不了这味道，甚至连寒冷都不顾了，赶紧把窗子推开。

　　这老头一吐就没了完，连苦胆都吐出来了。张阮清让黄阿姨弄了几杯清水给他灌进去，时间不大，这几杯水也吐了出来。

　　张阮清这才抽了银针，而此时这小老头就像蛤蟆一样，躺在地板上张着嘴喘着粗气。

　　接下来黄阿姨的儿子儿媳和小孙子也接受了张阮清的针灸。眼前的大盆几乎都快被吐满了，里面是各种食物的残渣，甚至还有没消化的蘑菇。

　　李婷婷这个时候别把药抓回来了，在药房的时候，这些药材就已被分别打成粉末，放进了几个无纺布的口袋里。

　　李婷婷让黄阿姨找了一个大锅，把一个药包装进去，加水点火熬药。足足过了半个多小时，药物才被熬好。等到汤汁冷却了之后，张阮清给他们几个每人都灌了一大碗。

　　刚才那一通呕吐已经让这几个人筋疲力尽了。喝了药之后，这几个人迷迷糊糊的都睡过去了。

　　张阮清和林虎把他们几个都拖到床上还有沙发上，黄阿姨用毯子给他们盖好。张阮清告诉黄阿姨，这帮人恐怕得睡上几个小时。等他们醒来之后，体内的毒基本上就会被控制住，到时人就恢复正常了。

　　张阮清还留下两个药包，他让黄阿姨等这些人醒来之后，每天熬一个药包，汤汁分三次让他们喝下去，喝两天就会把毒完全解掉。