第740章 炸烤店开业前的培训
她之所以说这么多,也是害怕明儿大家出乱子。
见没人问,她便开始逐个提问明儿要做的工作。
“回东家的话,我是001号,我明儿主要负责称重,收银和打包。”
“我是016号,明儿我主要负责油炸排骨。”
“东家,我是018号,我明儿一起来就要把烤羊肉架到烤火架上去烤,之后要负责切肉。”
……
兰子月很满意自己听到的,很是欣慰地看着众人。
她正要说两句,一眼瞧见猫在一边打盹的猫小耳。
“猫叔,猫叔――”
“在!”猫小耳如同条件反射一般从凳子上弹起来。
待他听到周围人笑声,才猛地反应过来,今年他已经四十五岁,早过了十五岁的年纪。
意识到是虚惊一场后,他暗自松口气。
“猫叔,明儿劳烦您盯着,一旦有人捣乱,您记得出手。”兰子月叮嘱着。
他拍下胸脯保证道:“放心吧!有我和刑刑在,没人敢来闹事,不过明儿开工前,能不能给我吃一直炸鸡。”
一听这话,兰子月无奈得很。
昨晚上那些话全白说了。
不是都跟他说清楚,他们第一天开工,任何人都不能越界,不然以后不方便管理。
她不想让猫叔下不来台,张口道:“嗯,可以,只要明儿四更天你帮着宰杀好后天要用的一百只鸡鸭鹅,别说一只炸鸡,你想吃多少我都给你弄!”
“当真!”猫小耳对吃的有种近乎于疯狂的执着。
第二天一早,众人起来前,他已经煮好热水,将后天用到的鸡鸭鹅全都处理干净,整整齐齐地垒起来清洗赶紧放到簸箕里沥水。
见到这一幕,兰子月傻眼了。
不过她说道做到。
叫伙计们把昨晚上腌制好的鸡鸭鹅全上锅油炸。
弄好后分了一半给猫小耳。
他叫人帮着拿到后院偏厅,单独匀出一半给大头。
“快进来呀!这时候店里人都忙着,你不是只需要帮着抬东西,快,别被人看到了。”猫小耳等着大头来,两人在门外说会儿话。
就到屋里享用美食来。
稍后,煜哥将看到的及时跟兰子月反应。
兰子月快步冲到屋里,一脚踢开门。
大头见来人兰子月,口中的鸡腿都掉了。
猫小耳比他好不了多少。
他赶忙垂下头做小鸡仔吃食状。
嘴里小声嘀咕着:“看不到我,她看不到我……”
“猫叔,你什么时候多了个分身,我怎么不知道呀?”
噗通一下,大头跪在兰子月面前,“东家是我不对,我嘴馋,我不应该吃鸡腿。我错了……”
兰子月的视线回落到大头手上,见他手指头还呈现泡白的状态,“大头,该不会那些鸡鸭鹅全是你一手清理的!”
“不是。”猫小耳知道大头单纯,害怕他说错话,赶紧开口。
“闭嘴!”兰子月不客气从他一吼,继续问大头,“只要你说实话,我就不敢你走,也不扣你工钱。”
大头一听,没在犹豫,“东家,猫叔负责杀了三百只鸡鸭鹅,我就负责烧热水给他们腿毛,清洗干净,再帮着把它们摆到簸箕里控水。”
完了。
这小子还真是的。
不都跟他说,这些事要保密。
现在好了。
子月一生气,他要饿上几天了。
哎!命怎么会这么苦呀!