时间一分一秒过去。

　　炉灶里跳跃的小火苗映得小厨师脸蛋红扑扑，眼睛里也像是跳跃着小火苗，亮得惊人，手底下行云流水、赏心悦目，整个人都自信得像是在发光。

　　罗葑坐在观众席上，远远看着翟廿叁在操作台后烹饪，心想真神奇啊。

　　明明上台比赛之前，还紧张得手脚冰凉，说话都牙齿打磕，上台之后自我介绍更是语无伦次。

　　可一旦开始烹饪，他整个人瞬间变得闪闪发光、自信得耀眼，连气质都变了！

　　观看直播的观众也开始兴奋了。

　　啊啊啊！刚才小哥说话的时候，我都急死了，还以为罗哥这次要遭遇滑铁卢了呢……叁叁帅爆了！

　　叁叁也太可爱了吧，反差萌迷死我了！

　　我赌一根辣条，小哥能赢！

　　我赌一包！

　　我赌一百包！

　　我赌一箱！

　　B市的，如果小哥赢了，我们组团去送辣条好不好？

　　这主意好！

　　加我一个！

　　时间怎么过得这么慢啊，我买辣条的手已经蠢蠢欲动了！

　　……

　　在大家的激烈讨论和焦灼等待中，漫长又短暂的五十分钟过去，厨师们的菜品烹饪也相继进入尾声。

　　烹饪好的菜肴一部分被放入展示盘，由直播摄像师拍摄，其余由工作人员分成十小份，端到评委席上，由评委品尝后，再依次打分。

　　看到翟廿叁的成品，观众们都不禁有些失望。

　　这是什么？

　　红烧肉、香橙蒸蛋……水煮菠菜？

　　看起来都很平常啊，没有《华夏美食地图》上看到的那么好吃，难道真的是因为镜头的渲染效果？

　　不知道为什么，有点儿失望。

　　我也是QAQ

　　……

　　现场，选手们开始抽签。

　　稍后，评委们将会按照抽签顺序，依次品尝选手们烹饪的菜肴，并按照色香味形意等评判标准打分，满分100分。

　　翟廿叁运气不好，抽到了倒数第一。

　　就算菜品的分量再小，连续品尝这么多份，评委到最后肯定也会麻木，一开始能打80分的水平，到最后可能也只有70分了。

　　别说的翟廿叁做出来的东西卖相平平无奇，就算非常惊艳，拖到后来，逆袭的机会也不大。

　　现场和直播镜头前的观众们，都忍不住开始摇头叹息了。

　　评委们开始品尝打分。

　　每一位参赛选手的三样菜，由评委们综合打分，之后去掉一个最高分，去掉一个最低分，取平均值。

　　华夏美食大赛的评分标准十分严格，以往届的标准来说，能上九十分，几乎就算是金奖预备役了。

　　前面有两个厨师凭借国宴菜开水白菜、龙井虾仁和蟹酿橙分别拿到了89.3、86.7和91.2的高分。

　　一转眼就轮到抽到倒数第三的韩春年了。

　　作为山珍酒楼的主厨，韩春年最拿手的就是菌菇类的菜了，他这些年致力于名菜和菌菇最优搭配的研发，很多菜都是由经典名菜演化而来。