如此一来，他们从福康买的就必定减少，这福康酒肆想必跟他一样，也对宋记怨念颇深。

　　这天傍晚，李掌柜早早关了店门，去拜访了福康酒肆的窦掌柜。

　　他刚转进街口，就见窦掌柜亲自送了什么人出来。

　　定睛一看，竟然是宋菽！

　　李掌柜连忙转身面壁，避开与宋菽照面。

　　宋菽走远后，他假装什么都不知道，上门拜访窦掌柜。

　　寒暄时，他提了几句宋记的啤酒，谁知窦掌柜不但不与他同仇敌看，还特别佩服宋菽。

　　“宋四郎好本事，这么年轻就能酿出这样好的酒。”窦掌柜说。

　　李掌柜：“……”

　　隔天，纸坊的伙计告知李掌柜，福康酒肆的酒在宋记食肆里开卖，而宋记的啤酒也进了福康的菜牌。

　　这两家竟然没有打起来，还牵手合作了。

　　李掌柜望着自家冷清多日柜台，气得直磨牙。

　　没关系，不碍事。

　　李掌柜安慰自己。

　　宋记盘下的赌庄还没看，据他推测，宋菽肯定是要再开一家火锅店。

　　听说宋记的火锅店在大涂县生意火爆，把当地一家酒楼的许多客人都抢走了，可惜那家酒楼势单力孤，最后还是屈服于宋记的淫威之下。

　　可若在恒州城，就没这么简单了。

　　这里大小酒楼、食肆、酒肆、客栈众多，若是因宋记火锅店而失去许多生意，必定群起攻之。到时宋记这外来的和尚，必定要被踢出局。

　　尹家一贯的宗旨是绝不扰民。

　　所以若众商家联合逼迫他，尹大公子也不能公开与他们对着干。

　　若是尹公子站出来更好，这样还能把事情闹大，让义成的百姓与尹家离心。义成一乱，他们仲华就能趁乱起兵，吞掉义成的领地。

　　这样一想，李掌柜就不着急了。

　　他只需等着宋家的火锅店开业，看那三层楼高的巨型酒楼把其他店家挤垮，然后在背后点个火、煽下风，看着其他商家把宋记踢走即可。

　　如此盘算着，李掌柜终于等来了宋记火锅店开业的这天。

　　夏天已快过去，秋风送爽，天气一日日凉了下来。

　　宋菽见着时候正好，便宣布了火锅店开业。

　　火锅店所在的三楼很是宽敞，宋菽将他们隔成几个部分。

　　楼梯一上来，便是等候区，这里放了圆木等和小圆桌，与大涂县一样，提供免费饮品。

　　里面一大块地方作为大堂，又隔出几间视野最好的房间作为雅间，临窗可一览恒州城内外，另外便是店里的后厨。

　　开业第一天，鞭炮又起，宋记火锅店的外墙上，挂出一副巨幅海报。

　　海报由谢家小姐谢婉主笔，另有十位助手共同完成，上面画着的巨型火锅，从南城门一进来便可看见。

　　如此阵仗，自然又引来许多人围观。

　　那巨幅海报上的火锅栩栩如生，惹得许多人嘴馋，竞相入内品尝。

　　李掌柜也来凑了个热闹。

　　他走进宋记火锅店，却见一楼空空荡荡。

　　人群跟随迎客的小二往上走。

　　他也跟着往上。

　　二楼也是空空荡荡。