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穿回九零全家下岗前 第377节

  “他媳妇儿故意给他拖后腿了呗。不知道那位梁军医跟她老子说了什么,梁将军这回没给他出力,转而扶持一个堂侄去了。听说两口子这俩月闹得挺厉害的。”

  黎夏挑眉,她小看了梁军医啊!能一开始就抛出扶持小彭同志圆将军梦的饵,她活得是很清醒的。

  她道:“怕是觉得顾千山人品有问题吧。这样的人一旦用不着梁家了,谁知道会做出什么事来。倒不如扶持一个娘家人,分庭抗礼。这样将来老将军退了或者不在了,梁家才有人能说得起话。”

  陈玲很高兴的点头,“其实顾千山还是徐海一个强有力的竞争对手来着。他们都是少壮派,又都是将门虎子,如今讲领导干部年轻化嘛。顾千山慢了这一步,以后就不是大的威胁了。就冲这,过几天你家小彭同志来了北京,我们要请他搓一顿。”

  “搓一顿倒是不用。你们要是方便,有内供的烟酒给他寄一些就好。这个对他更有实用价值。”

  小彭同志说,王哥看到他有内供烟抽,主动就帮他揽一些工程了,都不用他再送礼什么的。

  据他说王哥也想以后把儿子往部队上送呢。

  在给郭淮修房子的空隙,他的工程队也不会闲着就是了。

  而且,这种小工程如今不用他亲自监工了。所以这回楼盘封顶后,他能有一个比较长的假期。但工程队依然还能替他挣钱。

  他们这算是二次开盘了。

  因为第一次开盘后没俩月,郭淮资金链断裂跑回香港筹钱。

  那时候很多买了房子的客户到销售中心打砸,要求退款。

  小彭同志为了摘出来还跟人家一起去政府门口静坐过,以讨薪的名义。

  所以这次再开盘卖楼,只能是封顶之后了。

  陈玲点头,“好!”家里这些东西不少。老太太是军医,把老爷子管得挺严的。

  而且说是寄给夏夏的未婚夫,婆婆肯定会很很大方的,不会讲她顾娘家人。

  咖啡喝过,黎夏的疑惑也被开解了。再看那四个已经把烩饭都吃完了,她招手让服务员买单。

  然后她坐赵明亮的车送陈玲回军区。邱全开车去接老傅他们三个。

  当晚,黎夏在天井等着老傅回来,“他们的开业优惠到哪天结束?”

  这两天他带回来的新照片和消息,依然是货架都空了。

  “据说就算是开业之后,他们也每天都会有一个大促销。这两天的生意虽然在第一天的基础上有所下滑,但还是相当可观的。一天还是得有四三百万。我跟去店里卖东西的人打听了一下。就大家都觉得去家乐福逛一圈挺有面子的。”

  黎夏抱着胳膊呼出一口气,“再看吧。”

  傅杳钧道:“老板,你是就拿家乐福当我们这些人的培训机构了吧?”

  “是的啊。到哪找这么现成的、专家级别的老师啊?”

  又过了两天,老傅回来告诉黎夏,“燕丰商场调低了一千多种货品的价格。”

  “效果明显么?”

  老傅摇头,“客户还是蜂拥到家乐福。这些百货大楼就在家乐福三公里范围内,真是倒了血霉。才来了一个家乐福,而且只开了一家店。就搞得这么风声鹤唳的。等以后沃尔玛、麦德龙那些都来了......”

  黎夏道:“你也不要过于悲观。政府还没有完全对外资放开零售业,对我们民族零售业还是有一定保护的。而且,只要我们能学习他们先进的营销方式和经营理念,提高服务质量,未必干不过他们。”

  傅杳钧道:“家乐福说要让顾客开心购物,还说顾客就是上帝。”

  黎夏笑,“受冲击了吧?没事儿,继续。不受冲击,你十万字的心得体会还写不出来呢。”

  ‘顾客就是上帝’的理念,对在供销社干了十几年的老傅,冲击肯定不是一般的大。

  傅杳钧一愣,这才想起这半个月过去还得交‘作文’呢。

  不过,黎夏此刻比较闲适的态度还是感染了他,“好的,老板,我知道了。我得去开outlook处理今天的公务了。”

  “去吧。”

  老傅是总经理,就算人不在省城,也有不少事务报给他的。

  就算他愿意放权让郑奎代理,但老郑过些天也要来了。这样换来换去的未免麻烦。所以,必须上报到总经理这个层次的事务就还是他每晚联网处理。

  如果有急务,助理会打他手机。

  转眼到了元旦,一早傅杳钧又风雨无阻的去了。今天家乐福的生意肯定要爆!

  事实上开业一周天天都在爆。爆到黎夏都不愿意去挤,只听老傅的二手消息。

  她预备过了元旦,稍微清淡些再去。

  毕竟她后世在家乐福、沃尔玛购物那是日常。没必要去挤这几天。

  她看看时间拿出手机打给小彭同志,“你们开盘的情况还好么?”

  彭志杰的声音有点兴奋,“挺好的,毕竟封盘了。而且这次十几个工程队我亲自监工,修得可扎实了。虽然可能比不上你在地震带修的碉堡,但抗台风、海啸没问题。中途我们组织过人来工地参观。水泥标号和钢筋的粗细也是有目共睹的。这一次回款快的话,郭淮肯定会马上拿第二块、第三块地的。这第一块地没动用郭家的家族势力,拿的真不怎么样。”

  “那他找你合作么?”

  “找了,他要继续修房子一样缺钱的。反正大家按投资分红呗,他吃肉我喝汤。我封顶后拿到了三百万的工程款,有四成左右是我个人的。另外,我这半年监工所有工程队,他另给我打了一百二十万过来。现在我还有10%的股份等着分购房款。”

  做为包工头,95年半年赚两百多万不错了。但他肯定不会满足于此的。

  趁机入股的10%,大概能分到1500万到1800万。

  这样一来,他身家突破两千万了。一下子暴涨成之前的四倍。

  但是,仅有未婚妻的三分之一。

  96年他再跟郭淮合作两个楼盘,要打主意单干了。

  明年还有得忙呢!不过那也是过年以后的事了。

  “黎夏,我再待三五天才好去北京。”

  “嗯,我等着你。反正多的日子都等了。那,预祝你们一切顺利!”

  “好!”

  郭淮今天也乐得很,这会儿销售中心根本就是在抢房子。他过来拍拍彭志杰,“黎夏?”

  “对,问问咱们开盘的情况。对了,老郭,过几天我要先走一步。我爸妈和黎夏都在北京等我呢。”

  “行,之前半年辛苦你了。黎夏看到你肯定要说你又黑又瘦,说我剥削你。没准今天就会跟我妈抱怨呢。”

  彭志杰道:“那可不,我八九月份好容易长了点肉。成年后还真没这么瘦过。我爸妈和媳妇儿肯定得心疼啊!”

  “以后咱们就不会这么辛苦了。咱哥俩这也算是完成了资本的原始积累了。”

  第344章

  黎夏挂断电话,开始看outlook上魏容发来的巡店的小结。

  餐饮子公司300家店,她目前只走访了雨城一处。那里一共有42家店,其中二十几家是她升职之后开出来的。

  超市内部14家,外面8家。

  她这一个多星期,一天三顿,一顿换一个店。

  黎夏看得发笑,这倒是成了试吃员了。如果不是面和菜全部加一起只有十几种选择,倒是一个美差。

  原本她倒是有心再增加新菜色,可如今的都没弄好,那就再等等。

  前面一顿一顿的流水账她没仔细看。如果只是发这个给她看,那魏容根本不称职。

  果然,后面根据这一周的走访和顾芬芳做的超市巡店的细则,魏容拟出了餐馆巡铺的打分标准。

  依然是从食品安全、消防、财务、服务态度几个方面入手。只不过具体细节有所差异。

  就以服务态度的细则而言,超市的客人进店自取现成的物件,餐馆却要将从点餐到上菜的时间列入考核。

  至于口味,那是属于最基本的,是岗前培训的东西。如今就是连这最基本的东西都出了岔子。

  口味走样了,装修得再好、服务态度再好又如何?毕竟开餐馆,口味之外的东西都是锦上添花的。

  有些苍蝇馆子人家生意火爆得很!

  有两家店,魏容调换了大厨。另有三家店,实在找不到合适的人手,申请停业整顿。因为口味不达标!

  22家店就有5家出了状况,这个比例很大了。如今的客户是没有投诉的习惯,而且本身也不觉得味道有区别是多大的事。

  有些也只在某一家店吃过,没吃出味道和其他分店不一致。

  但是,他们是做连锁餐饮的,自己必须知道此事的重要性。

  最后魏容还要清算这条培训线上所有的人,包括她自己。

  这倒是下了狠手了。不整治确实不行!

  黎夏拿起手机,翻出outlook今天刚更新的通讯录,找到给魏容配的新手机的号码拨过去。

  每个月的1号,后勤都会更新一次。但大部分时候是座机的分机号,毕竟如今手机贼贵,能够资格配的人极少。

  “魏总,停业整顿的事,你自己看着办就好了。事前事后跟消费者交代清楚就行,不用向我申请!餐饮公司的事务由你全权负责,我一般不会干涉。我们的消费者容忍度还是蛮高的,都没有人提意见。”

  这是魏容今早在雨城办公室拿到配给自己手机后接到的第一个电话。

  方才是魏浚在拿着这只新手机稀罕呢。小两万的东西,他现在是买不起的。

  公司一个月按职级给魏容报销300块的电话费。打完了要么写申请,说明为什么会超额。要么就自己承担。

  不过老傅他们一般都是选择自己承担,因为平时都在用来打私话。而且为这个写申请,他们也都懒得费这个事。

  哪怕是让助理写,可他们这个职级得报给黎夏批准啊。为了几十百来块电话费不够丢人的!

  老傅一个月可以报销500块电话费,老郑和王蕾是400块。郭权、吴青峰等人也是各300块。

  平时都在办公室嘛,有座机。也就是巡铺和出差的时候用得多些。

  黎竣是闲着没事,昨天带着黎远跟着送货的车过来的。今天元旦,学校放假了。

  回头回去的时候,就可以一家人开车回x山了。油钱也是按职级报销的,超过的部分自己承担。

  因为他们的身份证都不在身边,是以公司的名义开的套房。如今查得不严,公司来开了房就不要求每个入住的人都要登记身份证。

  像魏容这样来住了,□□需要她自己签单,然后在当地的餐饮公司报销。

  等有了员工中心,就都会保留几个套房给高层巡铺时居住。

  刚才电话响了,她一看是黎夏的号码赶紧抢到手里接听。

  “好的,黎总,我知道了。我会直接以口味不达标的名义关门整顿。之前我想过说要搞装修,回头把墙纸重新贴一下。后来想想,顾客又不是傻子。如果我们怀着糊弄的心思,他们会放弃我们的。”

  黎夏笑了一下,“嗯,你说得没错。人家之前、之后肯定吃得出来差别的。至于你说的培训线上所有人这个月的奖金扣30%,还有个别人员的调整,我都没意见。另外那个巡铺的细则,可以暂时用着。以后随时增补、更新嘛。”

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