还比不上人家代理店长。

　　店面已经热闹纷呈，大人孩子穿梭其间，还有小孩一直盯着“香香鸡”玩偶看个不停。拿到了赠送薯条的人都在服务员面带微笑的示范下，小心翼翼的蘸着番茄酱开始品尝。

　　小小的一盒薯条，似乎给他们打开了新世界的大门，让他们突然间意识到居然还有这种新奇而美妙的滋味。

　　周高氏小心翼翼地问女儿：“他们不会嫌咱们的洋山芋不行吧。”

　　洋山芋就是土豆，她可记得清清楚楚，在北京的时候，那个开车的小伙子就说了。肯德基嫌弃他们中国的土豆淀粉含量不够，口感不好，特地从国外进口土豆做土豆泥。

　　她就搞不明白了，他们的土豆哪里不好了？明明软趴的很。她从北京回来以后，还自己蒸过土豆做土豆泥，她就觉得挺好吃的，只要打的够烂就行。

　　周秋萍示意母亲：“好不好？阿妈你尝尝看呗。”

　　周高氏咬了一口还略有些温热的薯条，外面酥酥的，里面软软的，仔细品尝，似乎带着奶香。

　　她疑惑了：“咋是这个味道啊？”

　　她记得在义利快餐厅里吃的不是这个味儿。

　　“这是牛乳薯条，泡过牛奶的。”

　　卢小明本来手上抓着薯条要往嘴里送，闻声便迟疑了。

　　周秋萍一直分眼睛看他呢，立刻笑着问：“怎么了？是烫吗？”

　　为了防止烫到顾客，他们的薯条从厨房操作间里面拿出来时是有温度要求的，带着温热，但绝对不能烫嘴。

　　卢小明摇摇头，下意识地缩下脑袋，小心翼翼道：“我不能喝牛奶，我喝牛奶会不舒服。”

　　周秋萍疑惑了，她隐隐约约记得去卢家拜年的那回，看到卢小明喝牛奶来着。难道他家人不知道他乳糖不耐受吗？

　　她赶紧道歉：“下次你不想吃的东西，直接说出来就行。”

　　上次这孩子到自己家，她还冲了奶粉给他喝呢。

　　卢小明赶紧强调：“我能喝奶粉，我喝奶粉没关系。”

　　周秋萍糊涂了，那这到底是乳糖耐受还是不耐受？

　　她想了想，询问小朋友：“那你吃鸡蛋布丁有没有难受？”

　　小男孩摇头：“没有，很好吃。”

　　他不怎么喜欢吃蛋糕，因为太甜了。可他爱吃牛奶布丁，上次在卡拉ok房吃了好多，他觉得特别好吃。

　　周秋萍可算放下心来了，这孩子即便乳糖不耐受，但程度应该不严重。牛乳薯条里面的牛奶可比鸡蛋布丁里少多了。

　　她笑道：“那你少吃点，如果觉得不舒服，以后咱们就不吃这个，吃其他好吃的。”

　　青青已经吃了好几根薯条，认真地跟哥哥安利：“好吃！”

　　星星也迫不及待地点头，还想把自己手里的薯条塞给人家。

　　结果她就落了妈妈的眼，被警告了：“你少吃点，你只能吃这一根。”

　　才一岁多点的小东西，想干啥？老老实实的，注意自己的身份。

　　小陆同志在旁边看着，感觉十分惊奇。这位周经理真的好耐心，一点都不嫌孩子烦。

　　像他这辈人，爹妈养娃的普遍风格是给你口饭吃，饿不死你就行了。还一条条地问，轻声细语地哄？做梦吧。下雨天打孩子，闲着也是闲着。不揍你就不错了。

　　即便是首长夫人对着卢小明同学，也从来没这么耐心过呀。

　　听说这位周经理是从农村来的，结果管起小孩还挺洋气的啊。

　　供销社主任们已经排队拿到了标准套餐，个个都觉得新鲜，还在比较到底是鸡块肉多还是鸡排划算？

　　他们10来个人，大部分要的都是鸡排。因为只听说过猪排、牛排、羊排，头回听讲鸡排。

　　不管啥排，那都得有骨头吧。鸡肉怎么带骨头？带了不就变成鸡块了吗？

　　待到东西放进托盘递到他们手上，大家伙儿都稀奇的不行。这么一大块扁扁的肉就是鸡排？这怎么做出来的呀？咬一口下去，外面酥脆，里面软嫩，丰盈的汁水弥漫在舌尖上，又鲜又香。

　　王主任竖起了大拇指，夸奖周秋萍：“还是你们会学老外。我本来想着外国人会做什么鸡呀，哪里比得上咱们？结果人家还真有两把刷子。”

　　其他人跟着点头，都感觉自己长见识了。

　　周秋萍笑道：“那你们多吃点啊，千万要赏脸。”

　　周高氏也吃了一口鸡排，的确怪好吃的。但他怎么没印象？他们当时在北京去了那么多家店，就没一家做这个鸡排呀。

　　周秋萍笑着眨眼睛：“这个是创新产品。我看快餐店小孩多，怕他们吃鸡快容易卡到喉咙，就干脆把骨头都剃了，做这个鸡排。”

　　其实鸡排真不是美式快餐，而是台湾人的发明创造。据说在台湾，鸡排要比炸鸡块更受欢迎。就周秋萍本人来讲，她也喜欢鸡排胜过炸鸡块。原因很简单，不用吐骨头啊，直接吃，多方便。

　　炸鸡排不仅诱惑了大人，还迅速俘虏了两位小学生。小强同学最夸张，一直眼睛瞪得大大的，三口两口干掉了套餐里的炸鸡排之后，像唱叹咏调一样：“好好吃。”

　　他妈都快被他逗死了：“你吃的好，说的好。”

　　她也觉得好吃，从来没想到鸡居然还能这么吃。她也炸过鸡块呀，辣子鸡丁就是把鸡块切得小小的放在油锅里炸吗？可跟这种真完全不一样。吃在嘴里的味道也不同。那个是干香干香的，这个是满口流汁，吃完了就得赶紧插，不然手上全是油汤。

　　周秋萍本来想找一次性手套放在店里，方便大家吃炸鸡。但时代有局限性，她找了一堆人打听，谁都不知道哪家工厂生产一次性薄膜手套。实在没办法，她只好多提供纸巾，顺带自我安慰，这也是环保。

　　祝嫂子一边吃一边感叹：“这鸡肉可真嫩，适用童子鸡做的吗？”

　　周秋萍并不藏私，笑着点头：“是不能用老鸡，鸡肉一老就柴了。”

　　为了选择合适的原料，她还跟农场的人大吵了一架。因为对方为了多卖鸡，把养了一年多没能卖出去的鸡也放在里面一块儿给她。

　　她发现之后，对方还振振有词，表示他们亏了，鸡白吃了这么长时间的饲料，他们还没多收钱呢。

　　周秋萍一怒之下，直接放话，要么把这些老鸡挑出去，要么她就不买了。

　　别以为她开洋快餐店就必须得用鸡，洋快餐的种类多了去，她就是不用鸡，也能把店给开起来。

　　那负责人急了，说她违约，要找领导告状去。

　　结果她拿出合同，直接指着白纸黑字放狠话：“你不用告状，我先告你上法庭。你违约在先，我看到时候法院判谁赢？刚好，我的店还没开张，先上回法庭我就当打广告了。”

　　负责人吓了一跳，他还是头回听说有人把上法庭当成打广告的。这人也太狠了，完全不怕丢脸。

　　说实在的，周秋萍那会儿真有把对方告上法庭的心了。

　　她实在讨厌一些国人的恶心做法。对外人尤其是外国人就小心翼翼，金标准高要求。对自己人就是各种糊弄，不管多糟糕，你都得受着，谁让你是自己人呢？

　　呸！让人吃亏的时候就开始强调自己人。你关起门来吃肉的时候，咋没想到外面的也是你自己人呢？

　　打官司她怕吗？她怕个屁。最好闹得沸沸扬扬，天下皆知，这样都不用她在电视台上打广告，全国人民都知道她的快餐店了。

　　大概是坏的怕狠的，狠的怕不要命的。她如此豁得出去，农场的负责人反而不敢再啰嗦了，老老实实把养过头的鸡也踢了出去。

　　周秋萍也没把人得罪死了，万一对方存了坏心，后面偷偷使绊子，最后吃亏的还是她。

　　她又话锋一转，表示这些养了一年多的鸡虽然不能做炸鸡，那还是可以做炖鸡和红烧鸡块的，直接给自助餐厅下了订单。

　　这事儿才算了。

　　现在提这些也没啥意义了，她只笑着和祝嫂子强调：“鸡肉得选好，还得多腌一段时间，不然味道进不去，就不好吃了。”

　　卢小明的吃相要比小伙伴斯文多，一口口地吃着炸鸡排，感觉跟吃牛排一样，一点点都不粗鲁。明明是快餐，结果还真让他吃出了大餐的意思。

　　周秋萍都想给他拍照片，然后用来打广告了。

　　她赶紧收敛心神，警告自己不要利欲熏心，为了挣钱惹来大麻烦。

　　她正要清清嗓子，关心小同学时，导演找上门来了。

　　周秋萍立刻跟人打招呼，笑着询问对方：“有什么需要我们做的吗？有需求您尽管提。”

　　导演摆手，伸手指着卢小明道：“这孩子能不能借我用一下？”

　　桌上的大人集体傻眼，全都目瞪口呆的看着他。

　　小强同学态度最强硬：“他是人类，不是东西，不能借的。”

　　大人们都笑喷了。小同学，你这是夸人还是骂人呢？

　　青青和星星还不明所以，跟着大声附和：“哥哥不是东西，不能借。”

　　周秋萍都想捂住俩姑娘的嘴巴了，你俩就不能说点好的？

　　她赶紧安抚小孩们：“叔叔不是这个意思，那个，导演理解，你借我们卢小明同学干什么呀？”

　　“其实也没大事儿，就是让他坐桌上，然后吃东西的时候，就背那首谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！”

　　他压低声音，无奈苦笑，“找来的演员不合适，看着就不像成绩好的小孩。有点接不上。”

　　现在也没多少专业演员，像《江畔人家》这种情景剧，配角一般是从文工团、剧院以及艺校临时找人过来。工作人员家属动不动就被拉过来客串。

　　这集戏不是说主角一家人来吃洋快餐嘛。小朋友就在店里碰到自己的同学了。天底下的爹妈大部分都有个毛病，一边竭尽所能将最好的东西给孩子，一边又会拿孩子跟其他小孩做比较，中心思想就是你咋比不上别人，还花这么多钱。

　　在这种情况下，出现的同学必然得是个学霸，而且还得是那种一眼瞧上去就得让人知道特优秀的小朋友。

　　摄影师家的侄子虎头虎脑的，长得黑不溜秋，谁看了都知道这娃精力旺盛。看他的演个捣蛋鬼连化妆都不用，可叫他扮演学霸，就实在是为难人了。

　　也是选角色的副导演没考虑这么多，以为只要是跟主角差不多年纪的男孩就行，结果现在导演不满意了。

　　导演苦笑，甚至还作起了揖：“帮个忙，帮个忙。”

　　其实如果不是看到了卢小明，他咬咬牙也就将就过去了。毕竟这个角色也不需要说啥话，背首诗罢了。非得说他是学霸也不是不行。

　　但只因为在人群里多看了他一眼，导演越想越心痒痒，总觉得这才是他想要的小孩。

　　既然是熟人带来的，他就大着胆子过来询问了。不管成与不成，总归努力了不是。

　　周秋萍转头问卢小明：“你想不想拍电视剧？”

　　卢小明有些腼腆，似乎不知所措。

　　青青和小强已经激动的撺掇自己的小伙伴：“拍呀，拍呀，看电视呢。”

　　星星指着自己的小脸蛋，骄傲地强调：“我拍了电视。”

　　部队家属区就没啥秘密，传消息传的快的很呢。托儿所的阿姨同样是军嫂，知道小星星同学拍了电视之后，还在所里大大夸奖了她一通。搞得这小丫头得亏没长尾巴，否则绝对翘上天了。

　　其他大人也鼓励他：“拍吧，上电视多好啊。”

　　卢小明上过电视。他那次参加钢琴比赛时就有电视台过来拍摄，作新闻素材。而他身为最后的获奖者，还有特写。

　　只是，那次比赛真不是什么美好的记忆。他甚至不愿意再回想起。

　　他下意识地转头看周秋萍，似乎想征询对方的意见。

　　周秋萍伸手摸了摸他的脑袋，安慰他道：“没事的，想拍就拍，不想拍也没关系。”

　　导演都要急眼了，哪有这样拆台的？大家好歹也是熟人嘛。