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大院娇美人[年代] 第231节

大院娇美人[年代] 溜溜猪 7578 2024-06-30 14:08

  结果,没撑到刚到晚上阿红就恢复了胃口。

  竹筒饭,汽锅鸡,新鲜的松茸,引人食指大动......

  两地的饮食风格也不同,粤省偏原汁原味,鸡、海鲜,莫不能白灼。

  而云南的食物讲求鲜,不管是当地盛产的蘑菇,还是当地的蔬菜,因为温差跟光照的原因,都非常鲜美鲜甜,味道更甚粤省一筹。

  “这青菜也好吃。”阿红惊讶道:“土豆也好吃。”

  土豆是当地的红皮土豆,糯糯的,佐以肉沫油煎,撒上葱花,味道也是非常好,带着一个浓浓的蔬菜香味。

  “云南这边的气候好,植物生长的也比别的地方好些。”于小丽指着外头便说:“你看看外面的鲜花,咱们村里哪里能长出来这么好,人家随随便便一种,就成一堵花墙。”

  街上也有贩卖鲜花的,但大多都是老人,赚几个零花钱,其实满大街都是鲜花,有没有人买便未可知了。

  最受欢迎的就是那道松茸。

  有生吃的做法,切片以后蘸芥末酱油,味道一绝。

  也有炖汤的,与鸡汤同煮,松茸的鲜美中和了鸡肉的油腻,让喝惯了粤省煲汤的各位也赞不绝口,郑冬梅这个土生土长的粤省人,更是喝了两大碗鸡汤,最后摸着肚子说吃不下了。

  也有用油煎出来的,只需少许盐,这道黄爱枝的最爱,松茸的香味被动物油脂激发出来,散发出来迷人的香味。

  一道汽锅鸡,便是用气蒸至特定的蒸锅中,蒸汽蒸熟了鸡和各种说不出名字的菌类,因为蒸汽的迅速升温比炖煮后的营养更甚,加之菌菇的种类特别,汤汁比不得炖煮的松茸鸡汤那么多,但味道更甚一筹,每人只能分得一小碗汤,喝完便觉得前面的鸡汤白喝了。

  向导笑道:“来我们云南啊,菌子可不能乱吃,每年都有人乱吃菌类丧命或者是神志不清的,你们外地来旅游的不懂,不是本地人卖的菌子都能吃的。”

  于小丽眼睛一亮:“那你说说,什么样的菌子能吃?”

  向导便介绍了几种本地常有的,基本上不会踩雷的菌子,像羊肚菌、鸡枞菌、牛肝菌、寒菌、红菇......这几种。

  “这些都是我们本地人常吃的,其他的你们就别买啦,就算是我们本地人,也都有嘴馋中招的。”老板十分好客,另外还说了几个当地食野生菌中毒的笑话跟大家听,权当解闷了。

  黄爱枝是美食家,忍不住赞道:“真是美味,可惜这个松茸没办法运去羊城,这东西听说在云南又卖不起价格来。”

  向导是云南本地人,跟她讲了松茸的来历,采摘松茸的都是藏民,都是要从高海拔的地区送到昆明来,而送到昆明都已经不太新鲜了。

  “要吃好的松茸,要去藏区,去山多的地方,我们藏民七八月都会挖松茸,云南的好吃的多着呢,鸡枞菌可以榨成菌油,你们走的时候多带些走,可好吃可鲜了,拌面吃做什么的吃都很好的。”

  黄爱枝吃了这波安利,在跟王明明说回去怎么带菌子的事情。

  来接郑冬梅的是她搞运输的朋友,吃吃喝喝过后,租了个专车又把人送到大理。

  大理那边安排的很好,找的也是类似于做民宿的小旅馆,就在洱海和古城边上,客栈已经是小有规模的一家私营旅馆,这个季节住满了,像郑冬梅这样的客人包了四五间房,还是要求连在一起的,都是跟老板说了好多好话才轮到这样一间房。

  客房也比想象中干净整洁也有地方特色,甚至比羊城好多国营招待所都好。

  于小丽看了一眼房间,只是没想到八十年代的客栈也有这样的风雅,她都做好了要住在农村的准备了。

  “这房子真好,老板你们是专门做旅游的吗?”缺点也有,每一层只有三个厕所,高峰期肯定要抢洗手间的。

  老板是个二十开外的年轻人,留着小平头的小青年,黑瘦见人满脸带笑,说话也带着当地的口音:“我们家是外地的老板投资的,这是我家的地,他出钱盖房子我负责出地,赚的钱我们两个分。”

  这老板一看,就属于做人特别活泛的,见到女人都夸漂亮,见到男人都夸英俊,一张嘴俏的跟花儿一样。

  郑冬梅打趣道:“那我也要来这里投资旅馆,盖一个你这样的旅馆花了多少钱呀?”

  黑瘦老板伸出五根手指:“装修好花了五万呢!”

  这老板也是实诚,什么话都能跟客人讲。

  于小丽便扫了一眼,这是一家口字型的客栈,占地大概两亩地,一共三栋楼,一栋两层,中间做了个天井,下头还做了些装饰,因为地方大,客房也多,光二楼的客房围成一圈,就有二十几间客房,两层便是四十几间客房,一间客房房费五块钱一天,若是住满的话两个月的房费收入都过了万。

  难怪有钱的老板愿意投!

  这还不算淡季的收入,淡季只是人少,并不代表没有人来,于小丽在心里打了个算盘,但算完也觉得这生意确实是好,而且投资人自己什么时候想来都有个地方可以落脚。

  但做旅游也有弊病,大部分游客都是暑假来,过了这两个月,云南的旅游应该也就淡了。

  跟老板打了哈哈便各自回房。

  大理的海拔比昆明要略高些,早晚比昆明也要更冷一些,但市场上的菌子和鲜花却更多,早起去逛市场,买来新鲜的蔬菜和蘑菇炖汤,除了中午太阳太晒不方便出门,早晚是很舒服的。

  小帅帅意外的很习惯这边,没有任何不适。

  其他的孩子们也很适应这边的环境。

  比起潮湿闷热的粤省来,这边的气候比较干燥清爽,早晚孩子们还要穿件外套才能够出门,洱海边飘着淡淡的河风,吹的人身心舒畅,撇去不是本乡本土,众人一到了这里马上就适应了这边的气候,就连去过很多地方的郑冬梅都说:“什么时候能退休,我们干脆来这边生活好了,你看帅帅,这段时间痱子都没有了。”

  阿红看了一眼:“还真是,这天气孩子遭罪,先前待在空调房不出去,帅帅吹多了还流鼻涕,可你不吹吧,这么大点孩子最怕热,真不知道叫人给他吹着空调好还是不吹好,这下好了,帅帅可舒服可开心了。”

  云南这气候,夏天哪怕是中午,只要不出门,吹到身上的风都是凉爽的。

  可若是出门,选早晚也无妨。

  大家都很默契的带着孩子五点多就出门逛,十点左右回来,中午在房间里面待着,一直晃到下午五点再出门,过了几天竟然也没有晒黑,孩子们喜欢这里喜欢的不得了。

  萌萌说:“把爸爸叫过来吧,我太喜欢大理了。”

  这个年代古城还没有太商业化,孩子们去的都是居住氛围比较浓的地方,就连雯雯都能尝得出来,这里的蔬菜比老家的要好吃,她以前很不喜欢吃叶子菜,但在这里专挑叶菜吃。

  于小丽觉得,自己两辈子可能都没过过这么轻松的日子。

  不用总盯着孩子,白天孩子们就在院子里玩,做作业,总有做不完的游戏,或者是看不完的电视,孩子们一个个也都很开心。

  不用总操心家里的杂事儿,谁有时间谁做饭,大部分时间在外面吃,这会儿旅游区的雏形也有了些,古城里面大大小小有些馆子,无论是吃米线,还是吃当地特色菜,总是有地方解决。

  如果早上谁去了菜市场,采购了新鲜的蔬菜回来,中午炖一大锅汤,吃的人人都点赞叫好。

  羊城本地人都吃的清淡,更是爱喝汤,无论是煲汤还是简简单单的蘑菇汤,煮上一锅都能喝得全体都满意,他们不是本地人,也不敢在外头随便乱买蘑菇,便捡一些当地人常吃的,鸡枞菌,姬松茸,松茸......这些,新鲜的蘑菇跟晒干了的口感不同,要更鲜甜一些,这些都是在外地吃不到的美味,这一回吃到够本。

  郑冬梅这段时间什么都没干。

  她就坐在电视机前,把以前没看到的影碟都看完了,觉得无聊又去城区的店里找租碟的店去租。

  医生跟她说现在恢复的也差不多了,也能恢复点锻炼,她每天早上就约上大家一起去跑步,刚开始只能跑两千米,慢慢的三千米,四千米......

  她的精神状态也越来越好。

  郑冬梅以前体力很好的,年轻的时候也是要干活的,走十里路的山路一点问题都没有,不像现在身体底子越来越差,从三十岁以后,尤其是怀孕以后,慢慢变得力不从心,慢慢变得无力的感觉,似乎再也没有了。

  体力慢慢恢复了,那种能够驾驭一切的感觉又回来了。

  不光郑冬梅有这种感觉,其他人也有。

  黄爱枝跑不动,但她跟着大家跑一阵走一阵,以前总吃粗粮胃也不好,在家里又操劳,弄得个脾气暴躁,现在连琪琪都说妈妈再也不打人了不骂人了。

  妈妈不打人不骂人,那个和蔼可亲的妈妈又回来了。

  这种生活一直过到临走前一天,直到向导的车开到房子门口,所有人才意识到这个假期结束了。

  要回去了。

  半个月时间,给人放松的每个人的精神都不错。

  工作的半个月总感觉很漫长,可是放轻松的半个月却让人觉得一晃眼就过去了。

  跟客栈老板要了个电话。

  老板是当地人,也是做外地客人生意的,跟她们讲

  王明明说:“回头我也推荐我大嫂来这里玩,她跟我大哥结婚以后就从没有出来住过,这段时间多亏她帮我顶班,回去我跟她说一声,帮她把旅途的费用包了,让她也好好玩一玩。”

  郑冬梅也说:“明年我带上阿强一起,下回来住久一点,阿强怕热住在云南最好了。”

  黄爱枝也很满意,学校是有寒暑假的,她也可以考虑带着老顾来这边住住。

  于小丽脑子一转,又想起黑瘦老板伸出五根手指跟她笔画的画面。

  五万块,盖一个这样的客栈。

  还真是挺划算的。

  这样一想,当天就有人过来找她们。

  听说是羊城过来的老板,对方也是本地人,三十来岁的模样,过来便自报家门。

  “我叫许允强,家里就在洱海边上,听说你们几个对投资这边的招待所有兴趣,不知道愿不愿意跟我们合作啊,我们是村里的土地,想找些投资商,可你也知道,来找我们的也多,我们也要看投资老板的实力。”

  大家都是人精,未必听不出来他这话的意思。

  这人是说,觉得郑冬梅几人是有实力的呗。

  于小丽笑了笑:“我们只是游客,并不想在这边做投资,你是找错人了吧,你看看我们这样拖家带口出来玩的,像是能拿出几万块钱的人吗?”

  但很快,她意识到对方为什么知道了。

  粤省本地人,在当时就已经是有钱人的象征了呢。

  再加上她们几人说话惯用粤语,让不懂的人听到,当成港商也未可知。

  再看看这一行人,女的靓孩子也打扮的洋气,萌萌跟雯雯穿的衣服一直都不便宜,平常出去买菜买东西,也都是大包小包的拎回来,任谁多加点心留意一下,都觉得这群人,可真是有钱又无脑的女人啊!!

  作者有话说:

  今年各处都爆了口zhao,暑假我都准备去内蒙或者西北了,也没出门。

  权当怀念当时能自由自在出去的时候吧,我最后一次去云南是2020年,其实那一年情况还好,到处走没有一点障碍的,那年我还去了敦煌跟新疆,回味无穷。

  回来以后,写了大院养娃记这本书,是我西北行对风土人情的感悟。

  去年我还开车去了西北,走到青海疫情爆发,只能回来了,我怕被封在新疆,今年幸好没出去吧,暑假我想出去一下的。

  第202章

  这些人,都当外地来的肥猪崽呢。

  八十年代的骗子,其实也蛮低级的,要么搞个气功给你练,卖练功的课程赚钱,等人发现上当了,卖东西的人早跑掉了,要么就是用保健品赚钱,也都是卖东西的那个套路。

  想不到来了大理,骗子与时俱进,开始卖地赚钱了。

  许允强满脸堆笑,对着几位女老板点头哈腰的:“你们能来大理旅游,我就知道几位老板有眼光,你想想全国那么多地方,北方干燥,南方潮湿,只有我们云南啊,才有这么好的气候,这几年好多人来大理过夏天,今年就有个单位,他们全单位的退休干部来这边疗养,一下子就是包了客栈四个月。”

  对方说的那是叫一个唾沫横飞,差点溅到几个小姑娘脸上,雯雯尤其敏感,像这种一讲话就好大嗓门的,她尤其不喜欢,皱着眉盯着对方看。

  许允强说正奋起,哪里注意到小姑娘。

  “我不说你们这些自己过来的客人,就外地养老的,那一年包场子的费用至少两万起,盖个房子花个五六万,三年就能回本咯。”

  这人说的眉飞色舞的,把王明明跟黄爱枝听的那叫一个神往,好像长了翅膀往人手里飞似的。

  王明明在外面还算跟人打过交道见过市面的,黄爱枝这种经常在学校待着的,听到这一连串的数据,就被许允强的话给折服了。

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